9 choses à faire en Thaïlande
Thaïlande est l'un de mes pays préférés au monde. Aller en Thaïlande, c'est comme rentrer chez soi. Ce sentiment d'énergie, d'aventure, de des villes trépidantes . Je l'aime. J'aime le sentiment d'émerveillement. Le fait de savoir que tout peut arriver.
Je visite depuis plus d’une décennie et j’en suis toujours émerveillé. Chaque visite me rappelle à quel point je l'aime, alors que j'en apprends davantage sur la culture et découvre de nouvelles choses passionnantes à faire. Le pays est si grand qu’il faudrait toute une vie pour le voir en profondeur.
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Je souhaite partager avec vous ce qui rend la Thaïlande si spéciale pour moi et vous donner un petit aperçu des meilleures choses à faire et à voir là-bas, quelle que soit la durée de votre visite !
1. La nature chaotique de Bangkok
La capitale de la Thaïlande, Bangkok , est une ville folle qui bouge à une vitesse fulgurante. Je n’ai pas aimé ça lors de ma première visite : le bruit, la foule, la chaleur, la pollution et le nombre apparemment infini de personnes, c’était trop. Mais après avoir vécu là-bas, j’ai réalisé à quel point la ville est merveilleuse.
Bangkok est comme un oignon. Il y a beaucoup de couches, et les meilleures sont loin des repaires touristiques. Ce sont les petits endroits que vous ne trouvez que si vous y habitez (ou lisez ce blog !). À Bangkok, il y a toujours un événement organisé ; la nourriture est incroyable, qu'elle provienne d'un étal de rue, d'un marché flottant ou d'un restaurant haut de gamme ; les fêtes… eh bien, une nuit à Bangkok ne ressemble à rien d'autre ; les habitants sont très sympathiques ; et grâce à tous les voyageurs et expatriés qui vivent ici, c’est une ville très internationale. Vous ne vous ennuierez jamais ici.
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2. Des plages incroyables
Les plages et les îles de Thaïlande sont parmi les plus belles, les plus photographiées et les plus belles au monde. Une image vaut mille mots, et cette photo prouve pourquoi vous devriez visiter la Thaïlande mieux que n'importe quel mot que je pourrais dire.
Il y a des îles pour tous les besoins : des îles pour faire la fête, des îles de villégiature, des îles de plongée, des îles de détente, des îles vides remplies de quelques cabanes et pas grand-chose d'autre, des îles avec des complexes hôteliers, retraites de yoga , ou des cascades, et certaines qui mélangent un peu de tout !
Avec plus d’un millier d’îles parmi lesquelles choisir, vous trouverez forcément quelque chose qui correspond à vos besoins.
Mes îles préférées en Thaïlande sont Lipé , Ko Lanta, Ko Samet, Koh Phangan (où vous trouverez le fameux Fête de pleine lune ), Ko Jam et Ko Maak.
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3. Jungles tropicales épiques
Thaïlande regorge de jungles tropicales remplies d'animaux sauvages, de superbes vues et de paysages incroyables. Ces jungles constituent de superbes excursions d’une journée ou des randonnées de plusieurs jours qui peuvent vous donner une idée de la riche biodiversité du pays. Rien de tel qu’une randonnée dans une jungle tropicale pour nourrir l’explorateur qui sommeille en vous !
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Certains des meilleurs trekkings se trouvent au nord, près de Chiang Rai, en Parc Khao Yai (où l'on peut voir des éléphants sauvages), et à Khao Sok , célèbre pour ses grottes et son calcaire.
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4. Faire du bénévolat avec les éléphants
La plupart des gens visitent la Thaïlande pour faire de la plongée et observer des poissons aux couleurs vives et de magnifiques sites sous-marins, mais il existe de nombreuses créatures étonnantes à voir sur terre, notamment des éléphants !
Les éléphants sont utilisés pour le tourisme et le travail depuis des siècles en Thaïlande, ce qui fait que de nombreux éléphants souffrent. Les promenades à dos d'éléphant ont donné lieu à de nombreux abus et exploitations. Heureusement, il existe un certain nombre de sanctuaires respectueux des animaux où vous pouvez voir les éléphants de près, les nourrir et prendre soin d'eux d'une manière qui profite à toutes les personnes impliquées. Il y a un parc de conservation près de Chiang Mai où vous pouvez aider ces merveilleuses créatures au cours d'une expérience de bénévolat d'une ou plusieurs journées.
Mais quoi que vous fassiez, ne montez jamais à dos d’éléphant !
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5. Délicieuse cuisine thaïlandaise
La cuisine thaïlandaise est connue dans le monde entier pour être délicieuse, et vous pouvez être sûr qu'elle est encore meilleure en Thaïlande. La meilleure nourriture vient des vendeurs ambulants, qui servent la nourriture la plus savoureuse et la plus épicée du pays. Il suffit de trouver les stands où les locaux se rassemblent pour profiter du meilleur du meilleur.
La Thaïlande sans la nourriture serait comme France sans le vin ou l'Italie sans pâtes. Je recommande fortement d'essayer une soupe de nouilles au porc. C’est l’un des rares plats thaïlandais que vous ne trouverez nulle part ailleurs dans le monde (même si je l’ai trouvé chez Le marché Thaipark de Berlin , qui propose la meilleure cuisine thaïlandaise en dehors de la Thaïlande).
Autres plats géniaux à essayer : khao soi, pad kra pao, som tam, laab et des quantités infinies de riz gluant à la mangue. Bref, vous ne pouvez pas vraiment vous tromper avec la cuisine de rue ici. C'est savoureux et c'est pas cher !
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6. Sites historiques antiques
Les immenses sites archéologiques de Sukothai, Lopburi et Ayutthaya sont des fenêtres sur le passé historique de la Thaïlande, avec des ruines remontant à plusieurs siècles. Ces anciennes villes étaient les capitales de la Thaïlande sous les royaumes khmer, birman et thaïlandais local.
Ces villes parsèment le centre de la Thaïlande, elles constituent donc un moyen idéal pour sauter, sauter et se frayer un chemin vers Chiang Mai et voir la campagne rurale. De plus, vous pouvez trouver des ruines plus petites dans l'Isaan sur le chemin de Cambodge construit dans le style khmer.
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7. Plongée de classe mondiale
La Thaïlande possède certains des meilleurs sites de plongée au monde, et c'est également l'un des endroits les moins chers au monde pour apprendre à plonger. Un cours de certification de plongée PADI (très populaire en Thaïlande) coûte environ 10 000 THB. Une excursion en bateau de deux plongées coûte environ 2 500 THB.
La plongée à proximité Phuket , Mon homme , les îles Similan et les îles Surin sont toutes célèbres pour leurs poissons et leurs coraux aux couleurs vives. Je trouve la plongée à proximité Koh Lanta et les îles Similan sont les meilleures car les récifs sont mieux préservés.
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8. Ils ruraux
Si vous voulez vraiment voir à quoi ressemble la vie thaïlandaise en dehors des grandes villes, visitez Ils , la partie nord-est de la Thaïlande. C'est un pays extrêmement rural et composé de petits villages, de parcs et de ruines qui ne sont pratiquement pas visités par les touristes. Il y a eu des jours entiers où je n’ai jamais vu un autre étranger.
Je pense que c’est l’une des régions les plus intéressantes du pays et qu’elle vous donne une véritable idée de la Thaïlande, loin des foules. La cuisine Isaan est également une version régionale de la cuisine thaïlandaise qui est probablement la meilleure (et la plus épicée). Si vous avez envie de sortir des sentiers battus, c'est ici !
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9. Cours de cuisine incroyables
Cependant, vous trouverez des cours de cuisine partout en Thaïlande. Chiang Mai est l'endroit le plus populaire pour eux. En règle générale, vous commencez votre cours en allant au marché et en découvrant les produits thaïlandais avant de vous diriger vers la cuisine.
Ces cours pratiques vous apprennent à préparer vos plats thaïlandais préférés ; à la fin, vous pourrez manger vos créations, alors ayez faim ! (N'essayez tout simplement pas de manger ma nourriture. Mon curry n'est jamais sorti correctement.) N'importe quelle maison d'hôtes ou agence de voyage peut vous aider à organiser un cours. Les prix varient généralement entre 1 000 et 1 300 THB par personne.
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La Thaïlande a une liste interminable de choses à voir et à faire – ce n’est en réalité que la pointe de l’iceberg. Il y a plein de bonnes raisons de visiter la Thaïlande et des tonnes de choses à faire ici, quel que soit votre intérêt ou votre budget.
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