Guide de voyage à Chiang Mai
Chiang Mai est la ville la plus grande et la plus populaire du nord de la Thaïlande. C’est la principale base d’activités pour la plupart des voyageurs qui viennent vers le nord et c’est l’une des villes les plus visitées de Thaïlande pour les voyageurs de tous types.
La ville regorge de culture, de marchés alimentaires incroyables, de dizaines de temples magnifiques, d'une ambiance détendue et de paysages magnifiques. Ces dernières années, c’est devenu l’un des principaux pôles de nomades numériques en Asie du Sud-Est, il est donc facile d’y rencontrer d’autres voyageurs.
Bien que vous puissiez trouver de nombreux plats occidentaux délicieux, des cafés et des bars dans toute la ville, le quartier historique La thaï-ness de la ville n’a pas disparu. Il y a de nombreux temples magnifiques et des marchés animés pour vous divertir pendant votre exploration.
Assurez-vous de prévoir du temps supplémentaire lorsque vous visitez Chiang Mai, car il est facile de rester coincé ici. Beaucoup de gens prévoient de rester quelques jours et finissent par rester quelques semaines, voire plus ! Il y a de la magie dans cette ville.
Ce guide de voyage à Chiang Mai peut vous aider à planifier votre voyage, à économiser de l'argent et à vous assurer une visite incroyable !
Table des matières
- Choses à voir et à faire
- Coûts typiques
- Budget suggéré
- Conseils pour économiser de l'argent
- Où rester
- Comment se déplacer
- Quand doit-on aller
- Comment rester en sécurité
- Meilleurs endroits pour réserver votre voyage
- Blogs connexes sur Chiang Mai
Top 5 des choses à voir et à faire à Chiang Mai
1. Visitez le parc naturel des éléphants
Parc naturel des éléphants sauve des éléphants et d'autres animaux maltraités et blessés dans tout le pays. C’est un sanctuaire que vous pouvez visiter pendant une journée ou passer une semaine en faisant du bénévolat. Même si vous ne pouvez plus nourrir ou baigner les éléphants, vous pouvez toujours marcher parmi eux et les voir se détendre, jouer et se nourrir. C’est une expérience phénoménale où vous découvrirez les éléphants et les efforts de conservation dans le pays. Une visite d'une journée commence à 2 500 THB et doit être réservée à l'avance sur le site Internet du parc. Assurez-vous de réserver votre voyage à l'avance car il est très populaire et les places se remplissent rapidement !
2. Visitez les temples
Il existe des centaines de magnifiques temples bouddhistes à Chiang Mai, certains datant du XIIIe siècle. Les principaux monuments à voir sont Wat Chiang Man (le plus ancien de la ville), Wat Phra Singh, Wat Suan Dok (ou temple du jardin des fleurs), Wat Chedi Luang et Wat Jet Yot, d'inspiration indienne du nord. Comme pour la plupart des lieux de culte, habillez-vous modestement (épaules et genoux couverts pour les hommes et les femmes), portez des chaussures faciles à enfiler et à enlever car aucune chaussure n'est autorisée dans les temples.
3. Visitez le Wat Doi Suthep
Doi Suthep est la montagne juste à l'extérieur de Chiang Mai qui abrite son temple le plus célèbre, Wat Phra That Doi Suthep (la pagode est censée contenir des reliques de Bouddha lui-même). Perché au sommet de 306 marches flanquées de 2 sculptures de serpents géants (un funiculaire est également disponible !), il offre de belles vues sur les environs et sur Chiang Mai, et à 18 heures chaque jour, vous pouvez regarder les moines chanter. L’entrée coûte 30 THB pour les touristes et il y a des frais de 20 THB pour le funiculaire.
4. Négocier au bazar nocturne
Chiang Mai est le principal centre artisanal de Thaïlande et le bazar nocturne est le plus grand du pays. C’est un vaste labyrinthe d’étals de chaque côté de plusieurs rues, mais si vous arrivez au coin des routes Loi Kroh et Changklan, c’est un bon point de départ et vous orienter. Tout est vendu à des prix non fixes afin que vous puissiez négocier toute la nuit les meilleures offres sur les vêtements, les bijoux, les peintures, les antiquités et acheter de la nourriture de l'autre côté de la rue principale au bazar nocturne de Kalare. Ouvert tous les jours de 18h à minuit, bien que les horaires des stands individuels puissent être légèrement différents.
5. Célébrez le festival Yi Peng
Ce festival annuel emblématique de trois jours, unique au nord de la Thaïlande, se déroule autour de la pleine lune de novembre. Parfois appelé « Festival des Lanternes » ou « Fête des Lumières », il est marqué par de nombreuses cérémonies, mais plus particulièrement lors de la troisième et dernière nuit, par les citoyens lâchant dans les airs des milliers de lanternes en papier, qui portent symboliquement des prières, la malchance et tout ce que l'on veut lâcher vers le ciel. Vous pouvez regarder les lanternes être libérées depuis le pont Nawarat ou le Silver Bridge. C'est une expérience magnifique et mémorable.
Autres choses à voir et à faire à Chiang Mai
1. Essayez la tyrolienne
Si vous recherchez une montée d'adrénaline et du temps dans (et au-dessus) des forêts luxuriantes, faites de la tyrolienne. Chiang Mai compte de nombreux opérateurs proposant des cours de tyrolienne pour débutants et avancés, comprenant plusieurs plates-formes, des ponts aériens, des options de rappel et bien plus encore. Jungle Flight abrite l'un des parcours de tyrolienne les plus longs de Thaïlande et Kingkong Smile propose à la fois un parcours court et un parcours long. Les sites ont tendance à se trouver à 1h-1h30 de route de Chiang Mai dans les montagnes, mais la plupart des opérateurs incluent un aller-retour en navette dans les frais de réservation. La tyrolienne commence à environ 2 400 THB.
2. Partez en randonnée dans la jungle
Chiang Mai est le point de départ principal de toutes sortes de randonnées dans la jungle. Je préfère ceux de trois jours car plus le circuit est long, plus vous visitez des endroits intéressants et isolés. La plupart des randonnées de plusieurs jours comprennent des séjours chez l'habitant avec des familles locales et certaines une excursion en radeau en bambou sur une rivière ou un moment près d'une cascade. Faites attention avec qui vous vous inscrivez, car de nombreux guides se contentent de vous accompagner et ne vous disent pas grand-chose sur la terre ou la faune. De plus, si vous visitez un village tribal, assurez-vous que l’argent reste chez les villageois et qu’il ne soit pas exploité, ce qui arrive malheureusement souvent. Assurez-vous de demander des suggestions à votre hébergement. Ne réservez pas à l’avance.
3. Suivez un cours de cuisine
Chiang Mai est l'endroit le plus populaire en Thaïlande pour les cours de cuisine, offrant une variété de cours et des offres incroyables. Vous commencerez souvent votre cours en allant au marché et en découvrant les produits thaïlandais avant de retourner en cuisine pour cuisiner quelques plats. Certains cours ont même lieu dans une ferme ou un lieu doté de leur propre potager, comme Grandma's Cooking School qui comprend une visite du jardin biologique avant le cours de cuisine. Chaque cours se termine en mangeant tout ce que vous avez préparé, alors apportez de l'appétit ! Les prix varient de 1 000 à 1 800 THB par personne.
4. Mangez un kantoké dîner
Cet événement traditionnel thaïlandais a généralement lieu lors d'occasions spéciales, comme les vacances, les festivals et les mariages. À kantoké Au dîner, vous découvrirez à la fois la cuisine et la culture du nord de la Thaïlande. Lors de cet événement, les visiteurs sont assis par terre autour d'un plateau circulaire chargé de plats du Nord (appelé un kantoké , donnant son nom à la tradition). Pendant que vous mangez, vous assisterez à des danses traditionnelles thaïlandaises et nordiques ainsi qu'à d'autres spectacles culturels. Le centre culturel du vieux Chiang Mai est le premier endroit où aller, avec des billets coûtant 690 THB (dîner compris).
5. Croisière sur la rivière
Naviguez dans la campagne de Mae Ping lors d'un voyage de deux heures qui vous fera découvrir de magnifiques paysages autour de Chiang Mai. Profitez des vues panoramiques, arrêtez-vous pour visiter une ferme locale et ses jardins d'herbes et de fruits, et détendez-vous avec un dîner thaïlandais à bord. Mae Ping River Cruise est la principale entreprise proposant des visites. Une croisière de deux heures coûte 480 THB, tandis que les dîners-croisières commencent à 650 THB.
6. Discutez avec des moines
Les discussions entre moines sont l'occasion pour les visiteurs d'en apprendre davantage sur la religion et la culture du pays, tandis que pour les jeunes moines, c'est l'occasion de pratiquer leur anglais. Il s'agit d'une activité culturelle populaire qui se déroule dans de nombreux temples majeurs de la ville, notamment Wat Chedi Luang, Wat Doi Suthep, Wat Suan Dok, ainsi qu'à l'Université bouddhiste MCU. Les horaires varient en fonction du lieu.
7. Faites du rafting en eaux vives
La rivière Mae Taeng est une destination populaire pour le rafting en eaux vives, avec des rapides allant du niveau deux au niveau quatre (facile à avancé). Gardez à l'esprit que le débit de la rivière atteint son apogée pendant la saison des pluies, entre août et octobre, et que les visites peuvent parfois être reportées si les niveaux sont dangereux. 8 Adventures propose des visites pour 2 500 à 3 000 THB par personne, qui comprennent le transport depuis Chiang Mai et le déjeuner.
8. Parcourez le marché Warorot
Ce marché historique a ouvert ses portes au début du XXe siècle et est le plus grand et le plus ancien de la ville. C'est un endroit idéal pour vivre une expérience de shopping plus locale et acheter des produits frais, des aliments séchés, des collations spéciales et des vêtements. Il y a même des vendeurs de fleurs à l'extérieur du marché et des stands de nourriture de rue qui restent ouverts jusqu'au soir. Les stands de nourriture sont situés au premier étage, tandis que les vêtements et autres marchandises se trouvent aux deuxième et troisième étages. Situé près de la rivière, il est ouvert tous les jours de 6h à 19h.
9. Visitez le musée de découverte des Highlands
Mettant en valeur les dix tribus minoritaires des collines de Thaïlande, ce musée ethnographique propose des vidéos d'information et des expositions sur le mode de vie, les croyances, les vêtements et les bijoux de chaque tribu (ainsi qu'une boutique de cadeaux où vous pouvez également acheter quelques objets authentiques !). Le bâtiment du musée de 4 étages est entouré d'un lac et, à l'extérieur des jardins, vous trouverez des modèles grandeur nature de huttes traditionnelles de diverses tribus dans lesquelles vous pourrez vous promener à votre guise. Prévoyez au moins 2 à 3 heures pour avoir une bonne idée de ce que le musée a à offrir. Il est ouvert du lundi au vendredi et l’entrée est gratuite (les dons sont les bienvenus).
que faire à Athènes
10. Grimpez les cascades collantes de Bua Thong
Bien qu'un peu en dehors de la ville, cela constitue une excellente excursion d'une journée. Les chutes, en raison du type de calcaire dont elles sont constituées, sont presque collantes et vous permettent de grimper sur l'eau en cascade. Les rochers eux-mêmes sont intéressants et ressemblent un peu à des nuages duveteux. Non seulement c’est une expérience intéressante, mais c’est aussi un excellent entraînement ! Préparez un pique-nique et des vêtements de rechange, trouvez un endroit et restez pour le déjeuner. Vous pouvez conduire vous-même ou prendre un taxi et convenir d'une heure pour que votre chauffeur revienne vous chercher, ou négocier un trajet avec l'un des chauffeurs sur place. L'entrée est gratuite et des douches et toilettes de base sont disponibles.
Pour plus d'informations sur d'autres villes et îles de Thaïlande, consultez les guides ci-dessous :
Frais de voyage à Chiang Mai
Prix des auberges – Les auberges commencent à 240 THB par nuit pour les grands dortoirs de 10 à 12 lits, tandis que les dortoirs plus petits de 4 à 6 lits coûtent environ 280 à 429 THB. Les chambres privées commencent à 1 000 THB pour une chambre double avec salle de bain attenante. Toutes les auberges incluent une connexion Wi-Fi gratuite et la plupart des auberges incluent le petit-déjeuner gratuit et la climatisation. Beaucoup proposent également des vélos gratuits à leurs clients.
Prix des hôtels économiques – Les hôtels et maisons d’hôtes deux étoiles situés au centre commencent entre 450 et 625 THB par nuit pour une chambre avec connexion Wi-Fi gratuite, eau chaude, salle de bain privée et climatisation. La plupart des hôtels disposent également de piscines extérieures et proposent des vélos gratuits ou à prix réduit à leurs clients.
Sur Airbnb, vous pouvez trouver des chambres privées dans des appartements pour 350 THB. Il existe également une large sélection d'appartements/maisons entiers à partir de 500-900 THB par nuit.
Coût moyen de la nourriture – La cuisine thaïlandaise utilise de nombreux ingrédients pour créer des couches de saveurs dans un plat. Les épices et herbes fraîches typiques utilisées comprennent l'ail, le basilic, le galanga, la coriandre, la citronnelle, les feuilles de combava, les piments, la pâte de crevettes et la sauce de poisson.
Le riz et les nouilles sont au cœur de la cuisine thaïlandaise, tandis que la viande est généralement du porc, du poulet, du poisson ou des fruits de mer. Certains plats populaires incluent Tom miam, allez (soupe aigre-piquante aux crevettes), curry massaman, pad thai (un plat de nouilles sautées), je suis là (salade de papaye épicée), kao phad (riz sauté), mange ce que je veux (riz avec du poulet bouilli) et satay (viande grillée en brochettes, servie avec une trempette aux arachides).
Le plat le plus célèbre de Chiang Mai est envie de soi , une soupe de nouilles au curry jaune avec du chou mariné et votre choix de poulet ou de bœuf.
Chiang Mai propose certains des meilleurs plats de rue de Thaïlande, avec des plats comme envie de soi coûtant 50 THB et des collations coûtant 20 THB. La plupart des repas dans un restaurant thaïlandais décontracté coûtent entre 80 et 125 THB.
La nourriture occidentale est plus chère, à partir de 170-195 THB pour un plat principal. Un hamburger coûte 210 THB, des pâtes entre 180 et 245 THB et une pizza autour de 250 THB.
Lorsqu'il s'agit de boire, aller dans les bars peut coûter cher, les bières locales les moins chères coûtant environ 95 THB chacune. Pour économiser de l'argent, vous pouvez acheter des bières chez 7-Eleven pour la moitié de ce prix.
Pour les boissons non alcoolisées, un cappuccino ou un jus de fruits frais coûte 65 THB et un soda 35 THB.
Quelques bons endroits pour manger sont Khao Soi Khun Yai, Dada Kafe, Khao Soy Maesai, Aum Vegetarian, Dash, Musashi Sushi Bar, le Chiang Mai Gate Market et le marché du dimanche qui traverse la vieille ville (vous ne pouvez pas le manquer )!
Si vous envisagez de préparer vos propres repas, une semaine de courses coûte environ 550 THB. Cela vous procure des produits de base comme du riz, des légumes, des œufs et de la viande.
Randonnée à Chiang Mai Budgets suggérés
Avec un budget sac à dos, attendez-vous à dépenser environ 975 THB par jour. Cela suppose que vous séjournez dans une auberge, que vous cuisinez ou mangez de la nourriture de rue bon marché, que vous utilisez les transports locaux comme les songthaews et les bus publics, que vous limitez votre consommation d'alcool et que vous pratiquez principalement des activités gratuites et bon marché comme des visites de temples et des promenades sur les marchés.
Avec un budget moyen, attendez-vous à payer 1 875 THB par jour. Avec ce budget, vous pouvez séjourner dans un Airbnb privé ou une maison d'hôtes bon marché, manger au restaurant pour tous vos repas, prendre quelques verres, prendre un taxi occasionnel pour vous déplacer et faire plus d'activités et de visites comme un cours de cuisine ou une randonnée.
excursions d'une journée au départ de Boston, Massachusetts
Avec un budget luxe de 3 725 THB par jour ou plus, vous pouvez séjourner dans un hôtel, manger au restaurant où vous voulez, boire plus, prendre des taxis partout et faire toutes les activités que vous voulez (y compris visiter la réserve d'éléphants). Mais ce n'est que le rez-de-chaussée du luxe. Le ciel est la limite!
Vous pouvez utiliser le tableau ci-dessous pour avoir une idée du montant que vous devez prévoir quotidiennement, en fonction de votre style de voyage. Gardez à l’esprit qu’il s’agit de moyennes quotidiennes : certains jours, vous dépenserez plus, d’autres jours, vous dépenserez moins (vous pourriez dépenser moins chaque jour). Nous voulons simplement vous donner une idée générale sur la façon d’établir votre budget. Les prix sont en THB.
Hébergement Nourriture Transport Attractions Coût quotidien moyenRandonneur 300 170 180 325 975 Milieu de gamme 550 435 300 490 1 875 Luxe 1 050 875 500 1 300 3 725Guide de voyage à Chiang Mai : conseils pour économiser de l'argent
Chiang Mai peut être aussi bon marché ou cher que vous le souhaitez (comme la plupart des régions de Thaïlande). Mais si vous vous en tenez aux marchés locaux, évitez les restaurants bio chics qui ont fait leur apparition et restez dans la vieille ville, vous pouvez facilement économiser de l'argent ! Voici d’autres façons d’économiser de l’argent à Chiang Mai :
- Chambres d'hôtes à Kodchasri
- Auberge de jeunesse Smile Robotist
- Auberge de jeunesse Lullaby
- La maison d'hôtes royale
- Hôtel Chang Puak
- Réservation.com – Le meilleur site de réservation complet qui propose constamment les tarifs les moins chers et les plus bas. Ils proposent le plus grand choix d’hébergements économiques. Lors de tous mes tests, ils ont toujours proposé les tarifs les moins chers parmi tous les sites de réservation.
- Obtenez votre guide – Get Your Guide est un immense marché en ligne de visites et d’excursions. Ils proposent des tonnes d'options de visites dans les villes du monde entier, y compris des cours de cuisine, des visites à pied, des cours d'art de rue et bien plus encore !
- Aile de sécurité – Safety Wing propose des forfaits pratiques et abordables adaptés aux nomades numériques et aux voyageurs de longue durée. Ils proposent des forfaits mensuels bon marché, un excellent service client et un processus de réclamation facile à utiliser qui le rend parfait pour ceux qui sont en déplacement.
- ViePaille – Mon entreprise incontournable pour les bouteilles d’eau réutilisables avec filtres intégrés afin que vous puissiez garantir que votre eau potable est toujours propre et sûre.
- Mérinos non lié – Ils fabriquent des vêtements de voyage légers, durables et faciles à nettoyer.
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Où séjourner à Chiang Mai
Vous recherchez un hébergement économique à Chiang Mai ? Voici quelques-uns de mes endroits préférés pour séjourner dans la ville :
Comment se déplacer à Chiang Mai
Songthaew – Les Songthaews sont le mode de transport local le plus courant à Chiang Mai. Ce sont des camionnettes converties avec deux rangées de sièges et la façon dont les locaux se déplacent. Signalez-en un dans la rue et dites au chauffeur où vous allez. Vous pouvez vous rendre à peu près n'importe où dans le centre-ville pour 40 THB.
Les autobus – Jusqu’à récemment, il n’y avait pas de bus publics à Chiang Mai, mais tout a changé en 2018 avec le lancement du réseau RTC Smart City Bus. À 20 THB par trajet, c'est le moyen le moins cher et le plus simple de se déplacer en ville, y compris vers et depuis l'aéroport. Les bus sont propres, modernes et disposent d'une connexion Wi-Fi gratuite. Si vous prévoyez d'utiliser beaucoup le bus, vous pouvez obtenir un pass journalier illimité pour 180 THB ou un pass trois jours pour 400 THB.
Vélo – Chiang Mai dispose d’un nouveau système de partage de vélos sans station appelé Anywheel. Chaque trajet commence à 10 THB, tandis qu'un pass mensuel commence à 200 THB. De nombreuses auberges et maisons d’hôtes proposent également à leurs clients des vélos gratuits.
Tuk-Tuk – Un trajet en tuk-tuk coûte plus cher qu’un songthaew puisqu’il s’agit d’un service direct. Vous pouvez vous déplacer en ville pour environ 100 à 150 THB.
Covoiturage – Utilisez l'application Grab pour demander un trajet privé. Il fonctionne comme Uber et constitue l'un des moyens de déplacement les plus populaires en Asie du Sud-Est.
Location de motos/scooters – Les motos et les scooters sont un moyen courant de se déplacer, même si conduire un à Chiang Mai peut être une expérience pénible. Gardez à l’esprit que la circulation circule à gauche en Thaïlande. Une moto ou un scooter coûte entre 100 et 500 THB par jour, avec des offres moins chères pour les locations hebdomadaires et mensuelles.
Location de voiture – Comparé aux autres moyens de transport à Chiang Mai, la location d’une voiture coûte cher. Les locations coûtent environ 800 THB par jour. À moins que vous ne sortiez de la ville, je sauterais la location de voiture.
Quand partir à Chiang Mai
La meilleure période pour visiter Chiang Mai se situe entre octobre et avril, lorsque les températures sont chaudes mais pas étouffantes. Vous aurez quand même envie d’emporter un pull au cas où les soirées se rafraîchiraient. La température moyenne diurne est d’environ 25°C (77°F), mais elle peut descendre jusqu’à 15°C (59°F) la nuit. Gardez cependant à l’esprit que c’est la haute saison touristique, alors réservez votre hébergement à l’avance si vous souhaitez trouver les meilleures offres.
En avril et mai, les choses commencent à s'échauffer. Les températures peuvent atteindre 40 °C (104 °F) et vous devrez emporter des vêtements légers et beaucoup de crème solaire. Si vous n’êtes pas habitué à une telle chaleur, vous pourriez trouver cela inconfortable pour faire du tourisme.
La saison des pluies a lieu de juin à octobre lorsque les températures descendent à 24-32°C (75-90°F) mais que l'humidité augmente. Chiang Mai ne reçoit pas autant de pluie que le sud de la Thaïlande, mais vous devez quand même vous préparer. Il pleut peut-être une heure par jour, et rarement pendant des jours entiers.
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Comment rester en sécurité à Chiang Mai
Chiang Mai est un endroit sûr pour faire du sac à dos et voyager, même si vous voyagez seule et même en tant que voyageuse seule. Les gens sont gentils et serviables et il est peu probable que vous ayez des ennuis. Les crimes violents contre les touristes sont rares.
Les petits vols (y compris les vols à l'arraché) sont le type de crime le plus courant à Chiang Mai, alors gardez toujours vos objets de valeur en sécurité et hors de portée. Cela inclut lorsque vous êtes dans le bus/les transports en commun.
Les voyageuses seules devraient se sentir en sécurité pour explorer la ville, même si les précautions courantes s'appliquent (ne laissez jamais votre boisson sans surveillance au bar, ne rentrez jamais seule à la maison en état d'ébriété, etc.).
Il existe quelques escroqueries courantes dont il faut être conscient ici, comme l'arnaque à la moto. C'est à ce moment-là que vous louez un vélo et que les vendeurs essaient de vous facturer les dommages causés à votre location de vélo, même s'il n'y a aucun dommage. De plus, les taxis essaieront parfois de vous facturer un supplément, alors assurez-vous toujours d'utiliser un taxi de bonne réputation (demandez à votre hôtel/auberge d'en appeler un si vous en avez besoin).
voyage en Écosse
Vous pouvez lire cet article sur arnaques courantes en matière de voyage à éviter si vous voulez en savoir plus.
Si vous rencontrez une urgence, composez le 191 pour obtenir de l’aide.
Faites toujours confiance à votre instinct. Faites des copies de vos documents personnels, y compris votre passeport et votre pièce d'identité. Transmettez votre itinéraire à vos proches afin qu’ils sachent où vous vous trouvez.
Le conseil le plus important que je puisse vous offrir est de souscrire une bonne assurance voyage. L'assurance voyage vous protégera contre la maladie, les blessures, le vol et les annulations. C’est une protection complète en cas de problème. Je ne pars jamais en voyage sans car j’ai dû l’utiliser plusieurs fois dans le passé. Vous pouvez utiliser le widget ci-dessous pour trouver la politique qui vous convient :
Guide de voyage de Chiang Mai : les meilleures ressources de réservation
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Guide de voyage de Chiang Mai : articles connexes
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