New York

Mes 20 endroits préférés pour manger à New York

Un ciel bleu et une journée ensoleillée surplombant les toits imposants de Manhattan, New York

Même si je ne vis plus ici, La ville de New York a été ma maison pendant des années et j'y vais depuis l'âge de 16 ans.

(Fait de nerd peu connu : mes parents ont emmené mon ami Matt et moi à New York parce que nous avons gagné un voyage gratuit pour nous être classés premier (moi) et deuxième (lui) au championnat de jeu de cartes de l'État du Massachusetts. Magie : le rassemblement . Oui, vous avez bien lu !)



Comme vous le savez probablement, New York est l’une des meilleures villes gastronomiques au monde : vous pouvez y trouver des cuisines de toutes les ethnies. Et des tranches de pizza à un dollar aux repas à 400 $ US chez Per Se, il propose également de la nourriture pour couvrir toutes les gammes de prix.

Après avoir passé une décennie là-bas, j’ai développé une liste assez solide de restaurants recommandés. En voici quelques-uns à ne pas manquer :

Table des matières

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1. Restaurant Yuka (1557, deuxième avenue)

Yuka est l'un de mes endroits préférés en ville. C'est un très bon restaurant de sushis à volonté avec du poisson de haute qualité et des portions énormes pour seulement 31 $ USD ! De plus, vous obtenez une soupe miso gratuite et un saké à 50 % de réduction. Il propose également un menu varié de sashimis frais et de plats japonais traditionnels, mais la vraie valeur est le menu à volonté. En tant que snob des sushis, j’étais sceptique mais c’est vraiment bon. Fais-moi confiance.

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2. Épicerie Jeffrey (172 Waverly Place)

Situé dans le West Village, ce n'est pas un repas bon marché (la plupart des plats principaux coûtent 20 $ US), mais ils servent de très gros verres de vin et proposent certaines de mes huîtres et fruits de mer préférés à New York. Il organise également un happy hour aux huîtres à 1,50 $ (15h30-17h30 en semaine), ce qui, je pense, est la meilleure offre de la ville !

3. Barbecue Miss Corée (10 W 32nd St)

C'est mon restaurant barbecue coréen préféré à New York. Certes, je ne suis pas un expert, mais la viande ici est délicieuse et elle vous offre de nombreux accompagnements d'une variété vertigineuse (ce qui pour moi est la meilleure partie - apportez le kimchi à volonté !). Le fait qu’il soit généralement rempli de Coréens est quelque chose que je considère comme un bon signe.

4. Restaurant thaïlandais SriPraPhai (64-13 39th Ave, Queens)

C'est le meilleur et le plus authentique restaurant thaïlandais de New York. Ayant vécu en Thaïlande, je trouve rarement un endroit qui me plaît, car je suis généralement déçu, mais celui-ci est le vrai. C’est aussi proche que possible de manger en Thaïlande. J'aime particulièrement le je suis là (salade de papaye) — c'est légitime.

5. Russ & Daughters (179 E, rue Houston)

C'est sans conteste le meilleur petit-déjeuner et brunch de la ville. Rien d’autre ne s’en rapproche. Venez ici pour des latkes, des assiettes de lox, du fromage à la crème de classe mondiale et tout ce que vous pouvez imaginer pour le petit-déjeuner/la charcuterie. Il y a deux sections : le restaurant et la charcuterie. Le restaurant a toujours une très, très longue attente, donc si vous n'arrivez pas tôt, il vaut mieux aller chercher à l'épicerie du coin et manger ailleurs.

6. Rive Gauche (117 rue Perry)

Situé dans le West Village, ce restaurant français propose un merveilleux menu happy hour, avec un dîner à prix fixe de 25 $ US qui est l'un des meilleurs repas économiques de la ville. Vous obtenez deux plats et du vin dans un cadre éclairé de manière romantique. Mes colocataires et moi venions aussi souvent ici, surtout si nous voulions passer une belle soirée de complicité au calme !

7. Sao Mai (203 Première Avenue)

C'est un excellent restaurant vietnamien situé près de mon ancien appartement qui sert du pho qui a bouleversé mon monde. Les portions sont énormes et, selon mon ami Jodi , qui est un expert de toute la cuisine vietnamienne, tout est authentique.

8. S'MAC (197 First Ave)

S'MAC est un restaurant de macaronis au fromage qui reprend le plat traditionnel et le rend encore meilleur. C’est une bonté divine et ringarde. Ses 4 fromages et son cheeseburger sont mes deux préférés. Le fait que cet endroit se trouve à quelques pas de chez moi était définitivement un problème : j'y ai mangé trop souvent et j'ai peut-être eu un ventre S'MAC !

9. Masala Times (194 rue Bleecker)

Servant une cuisine de rue à la Bombay, ce restaurant situé près du campus de NYU sert de très bons plats indiens. Je ne pouvais pas en avoir assez ! Les assiettes sont partageables et vous obtenez également du riz et du pain. Essayez le poisson tikka, c'est délicieux.

10. Dumpling de Vanessa (118A Eldridge St)

Je suis tombé dessus un jour en rentrant chez moi ; ce n’est que plus tard que j’ai découvert que c’était en fait assez célèbre. Après avoir mangé les dumplings, il est facile de comprendre pourquoi. Ils sont délicieux – ceux au porc avaient une saveur intense. Et à 8 pour 5,50 $ USD, le prix est juste.

Naronha

Alors que le Vanessa d'origine se trouve dans le quartier chinois, il existe désormais des emplacements à Williamsburg, dans le quartier financier, à Long Island City et dans l'Upper West Side.

11. John's sur Bleecker (278 rue Bleecker)

Même si la pizza à New York est une institution, j’avoue que je ne suis pas un gourou. Pour moi, c'est soit mauvais, soit bon, soit vraiment bon. Je ne peux pas faire ces fines distinctions comme le font certains New-Yorkais. Cela dit, je qualifie John’s de vraiment bon. La pizza de style fin est présentée en portions suffisamment grandes pour en servir trois (aucune tranche n'est disponible). Le service est rapide, mais attendez-vous à attendre une table pendant le dîner.

12. Via Carota (51, rue Grove)

Via Carota est sans conteste l'un des meilleurs restaurants italiens de la ville, offrant une atmosphère charmante avec des plats italiens classiques savoureux et abordables (selon les normes de New York) comme le lapin frit et la burrata crémeuse. Vous ne regretterez pas d'avoir pris le temps de savourer un bon repas ici. Les boissons sont excellentes et l'ambiance est également incroyable. J'adore cet endroit. Taylor Swift est souvent là aussi !

13. Somtum Der (85 Avenue A)

Avec une étoile Michelin à son actif, cet authentique restaurant thaïlandais de l'East Village est légitime et se concentre sur les saveurs de la région de l'Isaan, au nord-est de la Thaïlande. Vous pouvez essayer une variété de goûts uniques, tels que le porc frit et séché au soleil, la soupe épicée de poisson-chat grillé et le point culminant du menu, quelques (Salade de papaye). Somtum Der possède également un deuxième site à Brooklyn.

14. Falafel de Mamoun (119, rue MacDougal)

Vous trouverez des stands de falafels et de gyroscopes bon marché partout à Manhattan, mais le meilleur est celui de Mamoun. Vous pouvez acheter un sandwich au falafel classique avec du tahini et de la salade pour 5 $ US, mais toutes les options ici sont savoureuses et abordables.

Mamoun's compte désormais trois sites : East Village, Greenwich Village et l'Upper West Side.

15. Dispositions Suprema (305 rue Bleecker)

Ce restaurant et bar à vins italien est connu pour ses salades, ses viandes et ses fromages. J'adore ses pâtes faites maison et ses grandes assiettes de viande et de fromage. Il y a aussi un très très bon burger. Essayez les crostini à la ricotta (avec du miel de truffe, des noisettes et de la menthe) et le gâteau au chocolat et à l'huile d'olive.

16. Peter Luger Steakhouse (178 Broadway, Brooklyn)

Situé à Williamsburg, Brooklyn, c'est le meilleur steakhouse de New York. Présent depuis 1887, c’est une institution. Le restaurant a une atmosphère de brasserie allemande et le steak (qu'ils vieillissent sur place) est l'un des meilleurs que j'ai jamais mangé.

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17. Ami d'un fermier (77 Irving Place)

Depuis 1986, Friend of a Farmer adhère au mouvement de la ferme à la table, proposant des plats de saison ainsi que des plats réconfortants classiques, copieux et copieux. Il y a aussi un excellent brunch ! Arrivez tôt ou réservez à l'avance, car il y a souvent une longue file d'attente pour entrer.

18. Joe's Shanghai (46 Bowery)

Réputé pour ses délicieuses boulettes de soupe, Joe's Shanghai dans le quartier chinois est un incontournable parmi de nombreux New-Yorkais. Même s'il y a souvent beaucoup de monde et que vous devrez peut-être attendre un peu pour avoir une table, le temps en vaut toujours la peine pour l'énorme menu et la qualité exceptionnelle. C’est l’un des restaurants les plus authentiques d’ici.

19. Moules flexibles (1431 Third Ave)

Flex propose des moules cuites dans une variété de styles, ainsi que des huîtres, des cocktails de crevettes et d'autres formes de fruits de mer. Je n’aime même pas les moules, mais je trouve cet endroit tellement bon. J'ai également absorbé les sauces dans le pain incroyable. Ils ont également une bonne sélection de vins. Dans l’ensemble, c’est un endroit génial.

20. Jadis (42 Rivington St)

Ouvert au cœur du Lower East Side depuis 2006, Jadis offre une atmosphère cosy et romantique parfaite pour un rendez-vous ou une soirée tranquille entre amis. Sa carte de saison propose des petites et grandes assiettes d'inspiration française, parfaites à partager autour d'une bouteille d'un de ses vins de grande qualité.

***

Après avoir vécu dans la ville pendant des années, cette liste reflète ce que je pense être certaines des offres les meilleures et les plus uniques que la Big Apple a à offrir.

Mais ce n’est là que la pointe de l’iceberg. La ville de New York possède certains des meilleurs bars et restaurants du monde, et vous pourriez passer votre vie (et une fortune) à tous les essayer. Que vous soyez manger avec un budget limité ou prêt à faire des folies, New York a quelque chose pour vous.

Mais ne me croyez pas sur parole. Venez tester mes suggestions et dites-moi ce que vous en pensez !

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