New York

Comment manger à New York avec un budget limité

L'horizon emblématique de New York vu d'en haut au-dessus de Manhattan

La ville de New York a la réputation d’être l’une des destinations gastronomiques les plus chères au monde. Il est facile de se promener dans des restaurants haut de gamme sans s'en rendre compte et de repartir avec l'idée que dîner au restaurant à New York coûte cher.

Et s'il est vrai que New York abrite de nombreux restaurants à menu fixe à 500 $ et des restaurants où un bon et simple dîner accompagné de vin peut dépasser 100 $, la ville abrite également des artistes affamés, des gens de la classe ouvrière et des non-résidents. des stagiaires rémunérés tentent de réussir dans la grande ville – et ils ne peuvent se permettre aucun de ces repas raffinés.



Bon sang, peu de gens le peuvent !

Hilton Copenhague

Je veux dire, qui peut dépenser 100 $ pour un dîner tout le temps ? Pas moi! Et probablement pas vous non plus. La plupart des gens ne le pouvaient pas.

Pour cette raison, la ville de New York propose également une variété de restaurants bon marché, de happy hours et d'offres alimentaires qui permettent de manger facilement à New York avec un budget limité. Cependant, en tant que visiteur, il est souvent difficile de savoir où se trouvent ces restaurants et marchés troués dans les murs. C’est certainement un endroit où vous devez être au courant de bon nombre de ces offres. Il y a des milliers de restaurants dans la ville. Comment les parcourir tous ?

Vous avez besoin de quelqu'un à l'intérieur. Et ce quelqu'un, c'est moi.

Aujourd'hui, je vais partager mes conseils sur la façon dont vous pouvez manger au restaurant à New York avec un budget limité et vous donner quelques connaissances acquises après avoir vécu en ville pendant des années :

Table des matières

Manger à New York, conseil n°1 : profitez des Happy Hours aux huîtres

Huîtres servies à une table dans un restaurant animé à New York, États-Unis
Pendant la semaine, vous pourrez profiter d'innombrables happy hours autour des huîtres, qui sont l'une des activités les plus populaires (surtout en été, lorsque vous pouvez vous asseoir dehors). Ils commencent vers 16h et durent jusqu'à 18 ou 19h, et les huîtres coûtent environ 2$. Arrivez tôt, car la plupart des restaurants se remplissent rapidement et créent des temps d'attente impossibles. Mes happy hours aux huîtres préférés (et les meilleurs) à New York sont :

Manger à New York, conseil n°2 : un brunch sans fond

Brunch sans fond à New York, composé d'une assiette de salade et d'un œuf poché
La ville de New York propose un brunch sans fin, où pour environ 35 $, vous obtenez des boissons à volonté avec votre nourriture. Il s’agit d’une activité réservée au week-end et d’un incontournable de la scène sociale de la ville. Il existe d'innombrables brunchs, il serait donc impossible de tous les inclure ici, mais vous trouverez ci-dessous quelques-uns des brunchs les plus abordables et les plus économiques de la ville :

  • Le coq volant (497 Third Ave, +1 212-689-6900) – Payez 27 $ pour des Bloody Mary, des mimosas ou des Bellinis sans fond pendant 90 minutes.
  • Petit New York (33 Avenue B à Third St, +1 212-228-4461) – Payez 49 $ pour une entrée et 1,5 heure de mimosas, de sangria ou de Bloody Mary sans fond. En espèces seulement.
  • Excusez mon français (103 Avenue B, +1 212-358-9683) – Pour 39 $, vous obtenez un repas et des Bloody Mary ou des mimosas sans fond pendant 90 minutes.
  • Cuba (222 Thompson St, +1 212-420-7878) – Pour 20 $, vous obtiendrez des cocktails sans fond (y compris des mojitos) pendant 90 minutes.
  • Harry's Italian Pizza Bar (2 Gold St, +1 212-747-0797) – Pour 34,95 $, obtenez un repas et des Bloody Mary et des mimosas à volonté pendant deux heures entières.
  • Oncle Pépé (168 West 4th St, +1 212-242-6480) – De 12h à 16h, bénéficiez d'un large choix de plats de brunch parmi les œufs Benedict, la paella avec un œuf poché et le chorizo ​​et les Chilaquiles. Ajoutez 90 minutes de margaritas ou de mimosas sans fond pour 20 $ (lorsque vous recevez un repas).
  • La Malterie (206 Thompson St, +1 212-228-7713) – Dépensez 27 $ pour deux heures de cocktails à volonté.
  • La maigre (384 Grand St, +1 646-692-9259) – Pour 35 $, vous obtenez n'importe quel élément du menu ainsi que des margaritas sans fond, des sangrias, des Bloody Mary et plus encore, pendant 90 minutes.

Manger à New York, conseil n°3 : prenez une part de pizza

une nouvelle tranche de pizza new-yorkaise provenant d'un restaurant à New York
New York et la pizza vont de pair comme du blanc sur du riz. On ne peut pas séparer les deux, et à mon avis, la tranche new-yorkaise est probablement l'une des meilleures pizzas du pays (désolé, Chicago )! Si vous cherchez à manger avec un budget limité, en prendre une part est l'un des meilleurs moyens d'économiser de l'argent à New York. Les tranches vont de 1 $ à 4 $, bien que 2 $ soit le maximum que je paierai (à moins que ce ne soit vraiment bon). Vous trouverez ci-dessous une liste de mes joints à tranches en dollars préférés (et quelques tranches sans dollars simplement parce qu'elles sont si bonnes) :

Manger à New York, conseil n°4 : grignoter des Dumplings

De délicieuses boulettes sur une table prêtes à être mangées
Les boulettes chinoises sont un autre des plats les plus économiques de la ville, car vous pouvez obtenir d'énormes assiettes de boulettes pour seulement quelques dollars (et si vous les faites congeler pour plus tard, elles sont encore moins chères). Ils vous rassasieront pour le déjeuner et il vous restera encore des restes pour le dîner. Et grâce à l’importante population d’immigrants chinois de la ville, les raviolis sont incroyablement authentiques. C'est la vraie affaire ici.

Voici une liste des meilleurs endroits pour acheter des dumplings à New York :

  • Nouilles faites à la main Lan Zhou (40 Bowery St, +1 646-683-0939) – 9-11 dumplings pour 3 $.
  • Nouilles Q (2 East Broadway, +1 212-219-8223) – Une grande assiette pour 6 $.
  • Boulette savoureuse (42 Mulberry St, +1 212-349-007, visitez le site Web pour d'autres emplacements) – Cinq pour 1,25 $.
  • Tim Howan (85 Fourth Ave, +1 212-228-2800) – plats à 5 $.
  • Shu Jiao Fu Zhou (118 Eldridge St, +1 212-625-2532) – 6 pour 2,50 $.
  • Jin Mei Dumpling (25B Henry St, +1 212-608-8962) – 2 $ pour une grande assiette.
  • Boulette frite (106 Mosco St, +1 212-693-1060) – Cinq pour 1,25 $.
  • Kai Feng Fu Dumpling House (4801 Eighth Ave, +1 718-437-3542) – 5 dumplings pour 1,50 $.
  • Boulette du Nord (27A Essex St, +1 646-421-8823) – 12 pour 3 $.
  • YOZ Shanghai (4128 Main St, +1 718-321-2663) – 12 pour 4,50 $.

Manger à New York Conseil n°5 : prenez un chien

Un chien de rue à New York, aux États-Unis, avec du ketchup et de la moutarde dessus
Les magasins de hot-dogs jonchent les coins des rues de New York. Ce n’est peut-être pas le repas le plus sain, mais ils sont très bon marché et permettent un déjeuner rapide. Bien que le hot-dog existe depuis des siècles, le chien moderne a été popularisé par Nathan Handwerker, un immigrant juif de Pologne , vivant à New York. En 1915, il travaillait dans un stand de hot-dogs à Coney Island. Il a ouvert son propre stand (Nathan's Famous) et a sapé son ancien patron pour vendre ses propres chiens et le reste appartient à l'histoire des hot-dogs.

comment faire du ménage

Vous pouvez vous procurer un gros chien juteux avec de nombreuses garnitures pour 2 à 5 $. Voici les meilleurs magasins de hot-dogs à New York :

Manger à New York, conseil n°6 : les food trucks

un food truck rose Real Deal occupé à servir de la nourriture à New York
Si vous recherchez des plats bon marché, jetez un œil aux food trucks de la ville qui sont un incontournable pour les employés de bureau. Vous trouverez du shawarma, des hot-dogs, des gyroscopes, des plats halal et bien d'autres plats à emporter. Ils ont tendance à être situés à proximité de grands parcs comme Central Park, Union Square, Midtown ou les grandes places du quartier financier. Leurs plats rapides et bon marché sont ce que nous proposons pour le petit-déjeuner et le déjeuner (même si beaucoup sont également présents le soir). La plupart des repas coûtent entre 5 et 7 $.

road trips dans le sud

Manger à New York, conseil n°7 : préparez votre propre nourriture

préparer le petit-déjeuner à la maison en cassant des œufs dans un bol
Bien sûr, la ville de New York regorge de restaurants délicieux et chers, mais allez au supermarché, prenez un repas préparé ou des ingrédients pour préparer le vôtre, puis dirigez-vous vers l'un des parcs et mangez dehors. Ou retournez sur votre Airbnb pour préparer votre repas. La plupart des supermarchés disposent également d’espaces où vous pouvez manger à l’intérieur. Mes épiceries préférées en ville sont :

  • Aliments entiers – Whole Foods propose des aliments naturels et biologiques abordables provenant principalement de vendeurs locaux.
  • Le commerçant Joe's – Une chaîne d’épiceries avec des prix très bas tout le temps.
  • Magasin alimentaire – Une autre chaîne de supermarchés qui propose également de nombreuses options de produits alimentaires importés.

Manger à New York Conseil n°8 : essayez Meal Pal (pour les voyageurs prolongés)

Capture d'écran de Meal Pal de leur page d'accueil
Si vous envisagez de rester en ville pendant un certain temps (deux semaines ou plus), pensez à vous inscrire au service. RepasPal . C'est 85 $ pour 70 crédits (environ 4,83 $ par repas ou 10 à 12 repas), ce qui s'avère être une façon très bon marché de manger. Du lundi au vendredi, au déjeuner, vous pouvez choisir un repas prédéfini parmi des milliers de restaurants. Pensez-y comme à un menu de déjeuner à portée de main.

MealPal propose également une option dîner et des forfaits aussi petits que 8 repas par mois, donc même si vous prévoyez un voyage de 2 semaines, vous pouvez faire en sorte que cela fonctionne (n'importe quel forfait que vous choisissez ne fera que vos déjeuners ou dîners seulement 6 à 8 $ chacun. ). C’est un bon moyen d’essayer de nouveaux restaurants tout en mangeant pas cher.

Manger à New York Conseil n°9 : manger en dehors de Manhattan

Un sandwich végétalien à Williamsburg, New York
J'adore Manhattan. C’est mon quartier préféré de la ville, mais chaque fois que je le quitte, je me souviens toujours de son prix élevé. Les autres arrondissements coûtent la moitié du prix de Manhattan. Dans le Queens, par exemple, vous trouverez une tonne de nourriture excellente et bon marché.

Manger à New York Conseil n°10 : utilisez les applications

Capture d'écran Yelp pour les restaurants à New York
Vous cherchez des plats pas chers ? Source participative. Utilisez des applications pour rechercher les restaurants préférés des gens ou ce qui est abordable près de chez vous. Mes applications suggérées sont :

  • Japper – Yelp vous permet de trouver des endroits où manger et boire dans votre région, et les clients laissent généralement des tonnes d'avis.
  • Table ouverte – Consultez les critiques des restaurants locaux, puis réservez votre table.
  • Faim itinérante – Découvrez quels food trucks se trouvent dans votre région !

Manger à New York Conseil n°11 : Mangez des bagels

Un bagel arc-en-ciel coloré à New York
Le bagel de New York est aussi célèbre que la tranche de New York. Ici, nous prenons nos bagels au sérieux (demandez simplement à tous les ex-NY vivant à Los Angeles s’ils peuvent trouver un bon bagel là-bas ! Ils diront non et déploreront que c’est l’une des choses qui leur manque le plus). La plupart des bagels coûtent entre 3 et 5 $ avec du fromage à la crème, plus si vous voulez du saumon fumé (ce que vous devriez). Un sandwich bagel coûtera environ 5 à 7 dollars. Voici une liste de mes spots de bagels préférés :

Manger à New York, conseil n°12 : organisez la semaine du restaurant

restaurant gastronomique avec des plats raffinés sur une assiette blanche
Les dates changent chaque année, mais si vous êtes ici pour la Restaurant Week de New York, ils proposent des offres incroyables. Plus de 380 des meilleurs restaurants de New York proposent des menus à 2 et 3 plats pour le déjeuner et le dîner à partir de 30 $, 45 $ et 60 $. Cela vous donne la chance de goûter aux meilleurs restaurants de la ville à une fraction du prix régulier. nycgo.com/restaurant-week Visitez la page officielle pour tous les détails et pour réserver votre table. Vous pourrez également parcourir les restaurants par quartier, cuisine, options de déjeuner ou de dîner, et plus encore !

BONUS : 12 restaurants abordables à New York

Un hamburger bon marché dans un restaurant de New York, États-Unis
Vous voulez des restaurants spécifiques ? Voici quelques-uns de mes restaurants bon marché préférés où manger lors de votre visite :

  • Le Bao (13 St Mark's Pl, East Village, +1 212 388 9238) – Avec son décor élégant et moderne, ce restaurant est un endroit merveilleux pour la cuisine chinoise. Ses raviolis, son riz frit et ses petits pains au porc sont délicieux. Il y a toujours une attente le week-end, alors essayez d'arriver tôt.
  • Bistrot d'angle (331 West 4th St, West Village, +1 212 242 9502) – Cet endroit propose des hamburgers épais et gras de renommée mondiale, parmi les meilleurs de New York. C’est une sorte d’institution, et si vous aimez les burgers autant que moi, je vous recommande vivement de venir ici. En espèces seulement.
  • Horaires Masala (194 Bleecker St, Greenwich Village, +1 212 995 5100) – Servant une cuisine de rue à la Bombay, cet endroit propose l'une des meilleures cuisines indiennes que j'ai trouvées. Je ne peux pas en avoir assez. Les assiettes sont partageables et vous obtenez également du riz et du pain. Essayez le poisson tikka, c'est délicieux !
  • Jardin Panna II (93 First Ave, 2ème étage, East Village, +1 212 598 4610) – Les lumières de Noël recouvrent le plafond et les murs de ce restaurant indien festif (et les restaurants voisins aussi, donc si Panna II est bondé, marchez à côté). C’est exigu, mais c’est une expérience unique. La nourriture est délicieuse! En espèces seulement.
  • S'MAC (197 First Ave, East Village, +1 212 358 7917) – Un magasin de macaronis au fromage qui reprend ce plat traditionnel et le rend encore meilleur. C’est une bonté divine et ringarde. Le macaroni aux quatre fromages et le macaroni au cheeseburger sont mes préférés.
  • Étoile du jour (203 First Ave, East Village, +1 212 358 8880) – Cet endroit traditionnel vietnamien est situé près de mon ancien appartement. Le pho est génial ! Les portions sont énormes et les prix ne le sont pas. Il propose des spéciaux pour le déjeuner à 10 $.
  • SriPraPhai Thai Restaurant (64-13 39th Ave, Flushing, Queens, +1 718 899 9599) – C'est mon restaurant thaïlandais préféré à New York. J'ai des normes très élevées en matière de cuisine thaïlandaise, et celle-ci les dépasse toutes. Si vous ne mangez que dans un seul restaurant thaïlandais, choisissez celui-ci.
  • Aliments célèbres de Xi'an (313 Sixth Ave) – Les New-Yorkais adorent cette petite chaîne de restaurants chinois, avec 12 établissements dans toute la ville. Prenez des nouilles déchirées à la main avec du bœuf à emporter, et cela ne vous coûtera qu'environ 8 $.
  • Falafel de Mamoun (119 MacDougal St) – Vous trouverez des stands de falafels et de gyroscopes bon marché partout à Manhattan, mais le meilleur est celui de Mamoun. Vous pouvez acheter un falafel classique avec du tahini et de la salade pour moins de 5 $, mais toutes les options ici sont savoureuses et abordables.
  • Petite Perle de Saigon (9 Bay 35th St, Brooklyn, +1 718-996-8808) – Little Saigon est un autre excellent restaurant vietnamien pour déjeuner, car la plupart de ses plats coûtent moins de 8 $. Essayez le poulet à la citronnelle.
  • Kopitiam (151 East Broadway, +1 646-609-3785) – Si vous voulez une cuisine malaisienne abordable, vous devez vous rendre à Kopitiam, surtout pour le petit-déjeuner. La plupart des plats du menu coûtent environ 8 $, y compris le nasi lemak (le plat national de Malaisie).
    • Empanadas de maman(3241 Steinway St) – Mama’s Empanadas est l’un des meilleurs endroits pour manger un morceau de cuisine colombienne dans le Queens. Vous pouvez obtenir des empanadas vraiment bon marché ici, notamment des épinards et du fromage pour seulement 2 $.
***

La ville de New York est peut-être l’une des villes les plus chères au monde, mais il n’est pas nécessaire de se ruiner pour manger ici. N'oubliez pas que c'est une ville de 8 millions d'habitants, et si vous vous éloignez des touristes et entrez dans le tissu de la ville, vous découvrirez une pléthore de restaurants et de bars où manger et boire à petit budget !

Pompéi

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