Guide du visiteur des rizières en terrasses de Jatiluwih
14/06/2023 | 14 juin 2023
La plupart des touristes Bali il semble que je n'y vais que Plage de Kuta , Ubud ou Canggu. J’ai été étonné par la foule dans ces endroits et tout aussi étonné par le peu de foule qu’il y avait ailleurs.
Avec autant d’endroits magnifiques à voir, on pourrait s’attendre à ce que certaines personnes s’aventurent davantage hors des sentiers battus. Rares sont ceux qui le font, ce qui signifie que vous pouvez explorer le reste de l'île en toute tranquillité.
Les rizières en terrasses de Jatiluwih sont un endroit sous-estimé à visiter.
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Ces rizières en terrasses, l'une des dix meilleures choses à voir à Bali et au centre de tous les guides, sont époustouflantes. Ils donnent un nouveau sens au mot vert. Ils grimpent sur les flancs des collines comme des marches qui vous mènent vers le ciel.
Et comme dans une grande partie de Bali, les terrasses sont aussi vides que belles. À part quelques personnes des stations voisines, vous ne verrez personne ici. De plus, il y a encore moins de gens qui se promènent dans les rizières. C'est juste vous et la nature.
Les rizières en terrasses de Jatiluwih comprennent plus de 600 hectares de rizières qui suivent la topographie fluide des collines de la chaîne de montagnes Batukaru. Celles-ci sont bien entretenues par des coopératives traditionnelles de gestion de l'eau datant du 9ème siècle !
Jatiluwih est dérivé de deux mots. Jati signifie réel et Luwih signifie bon ou beau. Ainsi, même le nom dans la langue locale vous permet de savoir que cet endroit est magnifique. Lorsque vous empruntez la route étroite et sinueuse menant à Jatiluwih, vous verrez les magnifiques panoramas le long de la route. Cette région est le seul endroit au monde où l'on réalise trois récoltes de riz par an.
Les terrasses s'étendent sur une vaste superficie. Une excursion d'une journée ici vous donnera une bonne idée, mais pour vraiment les explorer, je vous recommande une excursion de deux jours (en supposant que vous aimiez faire de la randonnée à travers les rizières en terrasses, bien sûr). Vous pourrez explorer différentes parties des terrasses, sauter par-dessus des rivières et même vous asseoir pour un bon déjeuner sur les terrasses.
Je n'ai pu marcher que quelques heures, mais je rêve de revenir pour randonner davantage. De plus, il y a de belles montagnes dans la région, des petits villages à explorer et d'excellents restaurants où manger.
Comment voir les rizières en terrasses de Jatiluwih
Les rizières en terrasses de Jatiluwih sont situées au milieu de Bali, près de Ganung Batukaru. La région est très rurale, avec uniquement des communautés agricoles (dont certaines proposent désormais des familles d'accueil pour environ 374 000 à 445 000 IDR par nuit) et quelques stations de montagne haut de gamme (1 500 000 IDR ou plus par nuit). C’est le Bali rural à son meilleur.
Vos options pour vous y rendre sont de vous y rendre vous-même, d'embaucher un chauffeur ou de faire une visite. Auparavant, il n'y avait pas de visites ici, mais à mesure que le tourisme s'est développé, de plus en plus de personnes sont venues, généralement dans le cadre d'un voyage à forfait qui visite plusieurs sites touristiques de l'île en une journée. Même avec les visites, c’est encore loin d’être occupé !
Si vous souhaitez faire un tour, Green Bike Bali propose un Visite à vélo électrique de 2 heures . Dirigé par un guide professionnel, c’est une façon plus active de profiter du paysage. Vous traverserez les rizières en terrasses, la jungle et les villages ruraux, pour terminer par un déjeuner indonésien dans un restaurant traditionnel.
Si vous engagez un chauffeur pour toute la journée, vous pourrez également visiter d'autres sites touristiques, comme les terrasses de Tegalalang, un peu plus proches d'Ubud. Un bon chauffeur pour la journée coûte environ 600 000 à 800 000 IDR. La plupart des auberges et des hôtels peuvent vous aider à en organiser un. Le trajet jusqu'à la terrasse ne fait que 40 kilomètres (25 miles) et prend environ 90 minutes dans chaque sens.
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Si vous souhaitez louer une voiture vous-même, attendez-vous à payer environ 300 000 à 400 000 IDR par jour pour une location de petite voiture.
À l’inverse, vous pouvez également séjourner dans l’une des stations balnéaires à proximité ou dans des familles d’accueil économiques si vous souhaitez prolonger votre visite.
L’inaccessibilité de la région est ce qui éloigne les foules. La plupart des gens qui quittent Kuta se retrouvent à Ubud ou dans le Îles Gili — des endroits faciles d'accès avec des bus et des bateaux touristiques sympas et bon marché.
Jatiluwih est beaucoup plus difficile d'accès et nécessite des efforts pour l'explorer. Vous pouvez donc voir ces magnifiques rizières en terrasses sans que des hordes de personnes ne vous encombrent ou ne gâchent le paysage.
***La région n'est peut-être pas facile d'accès, mais si vous voulez vraiment voir Bali comme il est en dehors des zones touristiques, faites l'effort d'y passer quelques jours. Vous trouverez des maisons d’hôtes bon marché dans les villages et pourrez explorer Bali, tous les jours, sans tout.
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