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Guide de voyage de Québec

Une vue sur les toits de la ville de Québec, Canada avec un imposant château historique au loin
La ville de Québec est souvent considérée comme le berceau de l’Amérique du Nord française. C'est dans cette région que des explorateurs tels que Jacques Cartier et Samuel de Champlain ont fait leur marque aux XVIe et XVIIe siècles et qu'a débuté la colonie de la Nouvelle-France.

Aujourd’hui, la ville de Québec est le pôle culturel du Québec, ainsi que la capitale de la province. Elle est connue pour son ambiance de grand village, sa cuisine délicieuse, ses festivals amusants, ses musées fascinants, ses microbrasseries désaltérantes et ses nombreuses activités de plein air.

Je pense que cet endroit est l'une des plus belles villes de tout le Canada. Venez pour l'histoire et la culture, passez du temps dans les quartiers et régalez-vous de la cuisine locale. Je ne peux pas me lasser de cette ville. C’est tout simplement absolument magnifique.

Ce guide de voyage à Québec peut vous aider à planifier votre voyage, à économiser de l'argent et à tirer le meilleur parti de votre visite.

Table des matières

Choses à voir et à faire
Coûts typiques
Budget suggéré
Conseils pour économiser de l'argent
Où rester
Comment se déplacer
Quand doit-on aller
Comment rester en sécurité
Meilleurs endroits pour réserver votre voyage
Blogues connexes sur la ville de Québec

Top 5 des choses à voir et à faire à Québec

Une vue surplombant le centre-ville de Québec au Canada tandis que les gens se promènent autour d'une terrasse près du château

1. Visit Old Quebec (Vieux-Québec)

Situé près du Cap Diamant, au sommet de la falaise où l'on peut voir le grand Château Frontenac monter la garde, se trouve le quartier du Vieux-Québec. Entourée sur trois côtés de murs de fortification en pierre dotés de canons, la ville de Québec est la seule ville fortifiée au nord du Mexique. En 1985, ce quartier, avec le Petit-Champlain, la Place-Royale et le Vieux-Port, a été déclaré site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Visitez la bibliothèque victorienne, admirez la vue depuis la terrasse Pierre-Dugua-de-mons et le parc Montmorency et promenez-vous sur la terrasse Dufferin. La basilique Notre-Dame de Québec, la plus ancienne église d'Amérique du Nord, abrite la Porte Sainte (une porte spéciale offerte à l'église par le pape). Il y a également de nombreux restaurants à apprécier ici, notamment Le Chic Shack pour des hamburgers gastronomiques et de la poutine et Chez Ashton pour un repas rapide et bon marché.

2. Explorez la Terrasse Dufferin (Terrasse Dufferin)

Cette promenade s'étend le long du Cap Diamant, avec le Château Frontenac en arrière-plan et le fleuve Saint-Laurent, le quartier du Petit-Champlain et la Place Royale se déroulant devant. Du printemps à l'automne, la terrasse Dufferin est un lieu de rassemblement pour les voyageurs, les musiciens et les artistes, un lieu pour se détendre, prendre des photos et dévorer des glaces au chocolat. En hiver, on y trouve la plus ancienne attraction de Québec, la Glissade Dufferin, une immense glissade de luge (les manèges coûtent 4 CAD).

3. Voir Parc de la Chute-Montmorency (Chute Montmorency)

Il s'agit d'une cascade impressionnante située à la conjonction des rivières Montmorency et Saint-Laurent. Elle mesure 83 mètres (272 pieds) de hauteur, ce qui la rend plus haute que les chutes du Niagara. Empruntez le sentier de randonnée près de l'arrêt de bus et traversez le pont pour admirer l'eau qui s'engouffre dans le précipice. Les frais d'accès quotidiens au parc sont de 7,39 CAD tandis que croisières touristiques le long du fleuve qui durent 1,5 à 3,5 heures commencent à 65 CAD.

4. Admirez La Citadelle

Construite entre 1820 et 1850, La Citadelle est une base militaire active aux portes du Vieux-Québec. Il abrite le 22e Régiment, fondé en 1869 et connu sous le nom de Van Doos (représentant la prononciation anglicisée de vingt-deux). Vous y trouverez également un musée fascinant avec plus de 13 000 objets qui présentent la vie des soldats du XVIIe siècle à nos jours. Les collections du musée comprennent des médailles et insignes, des uniformes, des armes, des cartes, des peintures, de la vaisselle, des trophées militaires et bien plus encore. Il existe également la collection de soldats de plomb Grenier Miniatures, qui comprend plus de 300 soldats miniatures peints. Faites une visite guidée d'une heure pour 18 CAD. En été, la relève de la garde a lieu tous les jours à 10h du 24 juin jusqu'au premier lundi de septembre.

5. Faites une visite à pied gratuite du Vieux-Québec

Cette visite à pied de deux heures commence à l'Hôtel du Parlement et serpente à travers le Vieux-Québec. Les arrêts comprennent généralement le Centre Morrin pour jeter un coup d'œil à sa magnifique bibliothèque victorienne, la basilique-cathédrale Notre-Dame de Québec, le Château Frontenac, la terrasse Dufferin, les marches Breakneck (le plus ancien escalier extérieur de la ville) et les rues pavées du Petit- Champlain et Place-Royale. En chemin, le guide Samuel Dubois met en lumière l'histoire et la culture du Québec. Comme conseil, apportez à Sam un petit souvenir ou un bibelot de votre ville natale : c'est un collectionneur.

Autres choses à voir et à faire à Québec

1. Longez la rue du Petit-Champlain

La rue de Petit-Champlain est située dans l'un des plus vieux quartiers de la ville de Québec. Aux XVIIIe et XIXe siècles, cette rue étroite regorgeait de boutiques et d'immeubles abritant des immigrants venus d'Europe. Alors que d'autres rues étaient pavées, celle-ci a conservé ses planches de bois. Aujourd'hui, ce quartier regorge de boutiques et de restaurants artisanaux. Visitez-le le matin ou en début de soirée si vous souhaitez éviter les hordes de touristes.

2. Visitez la Place Royale

Cette place publique (et les quelques rues qui la bordent) est l'endroit où la colonie de la Nouvelle-France a commencé en 1608. L'église Notre-Dame-des-Victoires (une petite église catholique romaine) se trouve ici, que vous reconnaîtrez peut-être dès la fin. du film Attrape-moi si tu peux . Cette petite église est généralement ouverte au public pendant la saison estivale. La Place Royale abrite également un grand café, la Maison Smith, ainsi qu'un fabuleux pub, L'Oncle Antoine (où l'on peut déguster une délicieuse soupe à l'oignon française et de la bière à prix abordable).

3. Promenez-vous dans les plaines d'Abraham

C’est dans ce vaste espace vert que le destin du Québec a changé en 1759 lorsqu’une bataille cruciale de la guerre de Sept Ans (également connue sous le nom de guerre française et indienne) s’est déroulée ici. La bataille entre moins de 10 000 soldats français et anglais a duré environ 15 minutes, blessant mortellement les deux généraux et mettant fin à 151 ans de domination française. Aujourd'hui, le parc est parfait pour les promenades, les pique-niques et le vélo, ainsi que pour le ski de fond et la raquette en hiver. La principale scène de concert du Festival d’Été de Québec (un festival d’été annuel) est également installée ici.

4. Stroll around Terrasse Pierre-Dugua-De Mons

Montez les escaliers en bois menant de la terrasse Dufferin à la terrasse Pierre-Dugua-De Mons pour une vue spectaculaire sur le Vieux-Québec et le fleuve Saint-Laurent. La colline herbeuse du parc du Bastion-de-la-Reine borde la terrasse et constitue un endroit idéal pour pique-niquer ou se détendre et lire un livre. À l'arrière du parc se trouvent les murs de La Citadelle.

5. Voir le bâtiment du Parlement

La ville de Québec est la capitale de la province et l'hôtel du Parlement est situé juste à l'extérieur des murs du Vieux-Québec. Sur la façade se trouvent des statues en bronze de personnages historiques et politiques importants ainsi que des statues représentant les autochtones du Québec. Il y a aussi des jardins devant et la Fontaine de Tourny, une fontaine à 43 jets mesurant 7 mètres (21 pieds) de hauteur, se trouve de l'autre côté de la rue. Des visites gratuites à l'intérieur de l'Assemblée nationale peuvent être réservé en ligne .

6. Visite du Centre Morrin

Construit en 1808, le Centre Morrin était une prison avant de devenir un collège et le siège de la Société historique et littéraire du Québec. Aujourd’hui, c’est un centre culturel et sa belle bibliothèque victorienne est la seule de langue anglaise à Québec. Vous pouvez visiter gratuitement ou faire une visite guidée pendant l'été des cellules de prison et des salles universitaires restantes (où vous verrez de véritables chaînes utilisées pour détenir les prisonniers ainsi que des graffitis gravés sur les murs). Les visites comprennent également une visite à l'étage supérieur de la bibliothèque, qui est autrement interdit au public.

7. Visite perdue

Située à 20 minutes du Vieux-Québec, Wendake abrite la Nation Huronne-Wendat (une nation de langue iroquoienne établie dans les années 1600). L'Hôtel-Musée Premières Nations possède un musée interactif sur l'histoire du peuple huron-wendat et son arrivée dans la région. À l’intérieur de la maison longue traditionnelle d’Ekionkiestha, vous pouvez vous asseoir près d’un feu et écouter les mythes et légendes des Premières Nations racontés par des conteurs locaux. Vous pouvez également faire une visite guidée du Site Traditionnel Huron Onhoüa Cheteke pour en apprendre davantage sur l'histoire, la culture et la vie du peuple huron-wendat (16,75 CAD).

8. Ride the Quebec-Lévis Ferry

La traversée en traversier du fleuve Saint-Laurent jusqu'à Lévis dure environ 15 minutes et offre l'une des plus belles vues sur les toits de la ville de Québec. Une fois à Lévis, rendez-vous à la microbrasserie à côté du terminal du traversier ou aventurez-vous dans le Vieux-Lévis et promenez-vous un peu. En été, une grande roue est installée le long du fleuve et des feux d'artifice hebdomadaires peuvent être appréciés depuis les deux rives. Le trajet en ferry coûte 7,70 CAD aller-retour.

9. Prendre un verre et glisser au Cabaret Club Le Drague

Le Drague est le club gay (ouvert à tous) de Québec depuis plus de 25 ans, offrant plusieurs pistes de danse avec DJ, soirées karaoké, spectacles de dragsters et plus encore, et il y a un grand patio l'été. Visite le site internet du club pour les événements à venir.

Pour plus d’informations sur d’autres villes au Canada, consultez ces guides :

Frais de déplacement à Québec

Les gens se détendent dans un parc ensoleillé près d'un vieux bâtiment à Québec, Canada

Prix des auberges – Il n’y a pas beaucoup d’auberges à Québec. Les dortoirs coûtent environ 28 à 35 CAD par nuit en basse saison et 28 à 50 CAD en été. Les chambres privées commencent à 65 CAD par nuit, avec des options de salle de bain partagée ou attenante. Une connexion Wi-Fi gratuite est standard, tout comme la restauration indépendante. Certains proposent également un petit-déjeuner et des activités gratuits.

Prix des hôtels économiques – Il existe une abondance d’hébergements deux étoiles à Québec. Les tarifs commencent à 80 CAD par nuit, selon la saison. Beaucoup proposent un petit-déjeuner continental gratuit ainsi que du thé et du café.

Airbnb est disponible, mais la majorité se trouve en dehors des murs de la vieille ville. C'est une bonne option si vous souhaitez être basé dans un quartier en dehors de la zone touristique. Les tarifs commencent à 50 CAD par nuit pour une chambre privée ou 90 CAD pour un petit loft ou un appartement. Attendez-vous à ce que les prix doublent si vous ne réservez pas tôt (surtout en été).

Nourriture – La ville de Québec est l’un des meilleurs endroits pour déguster la cuisine traditionnelle québécoise. Le français est la deuxième cuisine la plus populaire ici. Au Québec, les plats traditionnels comprennent la poutine (frites avec sauce et fromage en grains), la tourtière (tourtière à la viande) et la soupe aux pois. Le Québec est également le plus grand producteur mondial de sirop d’érable (près de 75 % de l’approvisionnement mondial provient de la province), alors assurez-vous d’en essayer beaucoup ici.

Et, même si la ville n'est pas aussi diversifiée que Montréal ou Toronto, il existe de nombreux restaurants axés sur la cuisine asiatique et sud-américaine. Ne manquez pas non plus les autres plats préférés des Canadiens, tels que les queues de castor (pâte frite au sirop d'érable) et les chips de ketchup étrangement savoureuses.

Un repas d'un casse-croûte (snack shack) ou café peut coûter entre 15 et 20 CAD. Un combo de McDonald's commence à 13 CAD et une pizza moyenne coûte entre 14 et 18 CAD. Une baguette coûte 3 à 4 CAD tandis que les sandwichs à emporter coûtent 7 à 10 CAD. La nourriture chinoise coûte environ 12 à 20 CAD pour un plat principal.

Si vous voulez vous éclater, un repas de milieu de gamme à 3 plats commence à 40-50 CAD pour quelque chose comme du poisson grillé ou des pâtes aux fruits de mer (plus une entrée et un dessert). Pour un repas dans un restaurant haut de gamme, vous paierez 40 à 50 CAD rien que pour l’entrée.

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Pour le petit-déjeuner, rendez-vous au Buffet de l’Antiquaire pour une poutine (18 CAD) ou un petit-déjeuner plus traditionnel composé d’œufs, de frites maison et de bacon/saucisse (13 CAD).

Une pinte de bière coûte environ 6 CAD et un café 4 CAD. Les cocktails coûtent entre 12 et 22 CAD. Une bouteille d'eau coûte environ 2 CAD.

Some suggested places to eat are Paillard (croissants), Au Petit Coin Breton or Le Billig for crêpes, and brunch can be found at La Buche, Le Pied Bleu, Chez Rioux et Pettigrew, and Louise Taverne. Some of my favorite restaurants include Maison Livernois, Chez Temporal, Nina Pizza Napolitaine, and Buvette Scott.

Si vous cuisinez vous-même, attendez-vous à dépenser environ 50 à 65 CAD par semaine en épicerie. Cela vous procure des produits de base comme du pain, des légumes, du riz, des pâtes et de la viande. Les épiceries sont de bons endroits pour faire ses courses.

Randonnée pédestre à Québec Budgets suggérés

Avec un budget de randonnée de 60 CAD par jour, vous pouvez séjourner dans un dortoir d'auberge, préparer vos propres repas, explorer la ville à pied, limiter votre consommation d'alcool et participer à des activités pour la plupart bon marché ou gratuites comme des visites à pied gratuites ou de la luge et de la glace. patiner en hiver.

Avec un budget moyen de 170 CAD par jour, vous pouvez séjourner dans un Airbnb/auberge/hôtel économique, prendre la plupart de vos repas au restaurant, prendre un taxi occasionnellement, prendre quelques verres au bar et faire davantage d'activités payantes. comme visiter certains musées et faire des visites guidées.

Avec un budget de luxe de 325 CAD par jour, vous pouvez séjourner dans un hôtel, manger au restaurant pour tous vos repas, boire davantage, prendre des taxis ou louer une voiture pour vous déplacer et faire toutes les visites et activités que vous souhaitez. Le ciel est la limite!

Vous pouvez utiliser le tableau ci-dessous pour avoir une idée du montant que vous devez prévoir quotidiennement, en fonction de votre style de voyage. Gardez à l’esprit qu’il s’agit de moyennes quotidiennes : certains jours, vous dépenserez plus, d’autres jours, vous dépenserez moins (vous pourriez dépenser moins chaque jour). Nous voulons simplement vous donner une idée générale sur la façon d’établir votre budget. Les prix sont en CAD.

Hébergement Nourriture Transport Attractions Coût quotidien moyenRandonneur 30 quinze 5 dix 60 Milieu de gamme 90 40 vingt vingt 170 Luxe 150 100 30 40 325

Guide de voyage de Québec : conseils pour économiser de l'argent

La ville de Québec est l'une des destinations les plus abordables au Canada. Les activités et la nourriture ne sont pas aussi chères que dans d’autres régions du pays. Il existe de nombreuses options économiques ici. Cela dit, il existe toujours des moyens d’économiser de l’argent. Voici quelques conseils pour optimiser votre budget de voyage lors de votre visite :

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Où loger à Québec

Il n’y a que quelques auberges à Québec. Les meilleurs choix sont tous deux situés dans le Vieux-Québec :

Comment se déplacer à Québec

Une rue étroite bordée de vieilles boutiques dans la ville de Québec, Canada

Transport public – Il existe un vaste réseau de bus géré par RTC. Le tarif en espèces (payé à l'embarquement, en monnaie exacte) est de 3,75 CAD. Cependant, un billet utilisant l'application RTC Paiement ne coûte que 3,25 CAD alors téléchargez-le et économisez ! Des pass journaliers sont également disponibles pour 9 CAD, ou vous pouvez vous procurer un pass week-end illimité pour 16,25 CAD. Lors du Festival d’Été de Québec, le RTC offre une passe FestiBUS illimitée pour environ 32 CAD, valable pour les 11 jours.

Traversier – Prendre le traversier jusqu’à Lévis est le moyen le plus rapide pour traverser le fleuve Saint-Laurent. Un trajet aller-retour coûte 7,70 CAD. En 2022, Croisières AML a instauré une navette fluviale de Québec à Saint-Anne-de-Beaupré. Un aller simple dure 90 minutes.

Taxi – Le tarif de départ pour les taxis est de 3,50 CAD, puis 1,75 CAD par kilomètre. Les prix s’additionnent rapidement, alors ne les utilisez que si vous y êtes obligé !

Si vous prenez l'avion pour la ville de Québec, il y a un tarif forfaitaire de 35 CAD pour aller et revenir du Vieux-Québec depuis l'aéroport. L’application Taxi Coop peut être utilisée pour commander un taxi, ainsi que pour payer si vous n’avez pas d’argent liquide. Il existe également du transport adapté pour les personnes ayant des limitations physiques.

Covoiturage – Uber et Lyft ne sont pas disponibles à Québec.

Vélo – àVélo est un programme de vélopartage avec 10 stations d'accueil réparties dans la ville. Un ticket de 30 minutes coûte 5 CAD, et 0,25 CAD par minute au-delà. Téléchargez l'application àVélo ou scannez le QR code présent sur le vélo à louer. Les vélos sont disponibles du 1er mai au 31 octobre. Il y a très peu de pistes cyclables dédiées à Québec, alors soyez attentif à votre environnement. Les casques sont obligatoires.

Location de voiture – Il existe de nombreuses sociétés de location de voitures, dont beaucoup sont situées à l’aéroport. En basse saison, ils coûtent environ 40 CAD par jour ; cependant, en haute saison, une voiture coûte généralement 100 CAD par jour ou plus. Plus vous louez longtemps, plus vous obtiendrez les meilleurs tarifs. Les conducteurs doivent être âgés d'au moins 21 ans.

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Quand aller à Québec

L'été est la période la plus populaire pour visiter. Les journées chaudes signifient bières sur les terrasses extérieures, artistes de rue, feux d'artifice et festivals (le Festival d'Été de Québec, un festival de musique de 11 jours, et les Fêtes de la Nouvelle-France étant les plus populaires). En août, des feux d'artifice sont organisés une fois par semaine, accompagnés de concerts et de food trucks près du bord de la rivière. Attendez-vous à des températures estivales quotidiennes d’environ 25°C (77°F).

L'automne est une belle période de l'année, avec le feuillage d'automne habillant la ville de teintes jaune doré, rouge rubis et orange brûlé. Les enfants sont de retour à l’école, mais c’est la haute saison des croisières. Certaines terrasses restent ouvertes jusqu'à la mi-octobre, et après 16h, la ville semble se calmer puisque la plupart des navires quittent le port vers 17h.

L'hiver peut être précaire, mais la ville est magnifique. Novembre, janvier et mars sont des mois plus calmes. En décembre, le marché de Noël bat son plein et le Vieux-Québec ressemble à une carte postale des Fêtes. En janvier, l'Hôtel de Glace ouvre ses portes pour des visites à la journée ainsi que pour des nuitées.

Février est le Carnaval de Québec, qui est probablement le meilleur carnaval d'hiver au Canada. Préparez-vous simplement aux températures froides en hiver ; il n'est pas rare que la température descende jusqu'à -20°C (-4°F).

Le printemps est souvent plus une suggestion qu'une saison à Québec. Il y a des années où cela peut durer un mois ou deux, et d’autres où cela dure deux semaines. Quoi qu’il en soit, attendez-vous à de la pluie pendant cette période.

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Comment rester en sécurité à Québec

La ville de Québec est l'une des villes les plus sécuritaires en Amérique du Nord. Il est sécuritaire de se promener tard le soir, dans n’importe quel quartier. Il est très peu probable qu'il vous arrive quelque chose ici.

Cela dit, les conseils de sécurité standards s'appliquent ici : ne laissez pas d'objets de valeur traîner et soyez attentif à votre environnement, ne montrez pas vos objets de valeur lorsque vous êtes en déplacement, etc. Le bon sens n'est que du bon sens.

La Saint-Jean-Baptiste, le 24 juin, est une fête française au Québec. C'est plus grand que la fête du Canada (le 1er juillet) et il y a pas mal de fêtes la veille. Demandez au personnel de votre auberge des suggestions sur les activités sûres auxquelles assister. C’est aussi une période où le fait d’être anglophone peut entraîner du harcèlement ou de la violence si vous vous adressez au mauvais parti, surtout si vous êtes perçu comme impoli ou exigeant.

Les escroqueries sont rares ici, mais si vous craignez de vous faire arnaquer, vous pouvez en savoir plus sur escroqueries courantes en matière de voyage à éviter ici . Il n’y a vraiment pas de quoi s’inquiéter ici.

Les voyageuses seules devraient se sentir en sécurité ici ; cependant, les précautions standards s'appliquent (ne laissez jamais votre boisson sans surveillance au bar, ne rentrez jamais seul à la maison en état d'ébriété, etc.).

Le numéro des services d’urgence est le 911.

Le conseil le plus important que je puisse vous offrir est de souscrire une bonne assurance voyage. L'assurance voyage vous protégera contre la maladie, les blessures, le vol et les annulations. C’est une protection complète en cas de problème. Je ne pars jamais en voyage sans car j’ai dû l’utiliser plusieurs fois dans le passé. Vous pouvez utiliser le widget ci-dessous pour trouver la politique qui vous convient :

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