Guide de voyage à Sibiu
Rues pavées, places anciennes, murs de château et bâtiments historiques : Sibiu a tout ce que vous voulez dans une vieille ville européenne, mais sans la foule que l'on trouve ailleurs.
Sibiu est située dans la région historique de Transylvanie et a été la capitale de la région à divers moments de l'histoire. Installée pour la première fois au XIIe siècle, la ville était devenue au XIVe siècle un important centre commercial. Au fil des siècles, Sibiu a fait partie du Royaume de Hongrie, de la Principauté de Transylvanie, de l'Empire autrichien, de l'Empire austro-hongrois et, depuis 1989, de la Roumanie.
Sibiu est également le site de nombreuses premières pour la Roumanie : le premier hôpital, la première école, la première pharmacie, le premier musée et la première brasserie du pays ont tous été ouverts ici.
Les bâtiments de toutes ces différentes époques existent encore, faisant de Sibiu un endroit pittoresque et intéressant à visiter. En fait, la ville a été surnommée la ville avec des yeux en raison des lucarnes baroques uniques que l'on trouve sur de nombreux bâtiments.
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Ce guide de voyage à Sibiu vous aidera à planifier un voyage fantastique vers cette destination incroyable !
Table des matières
- Choses à voir et à faire
- Coûts typiques
- Budget suggéré
- Conseils pour économiser de l'argent
- Où rester
- Comment se déplacer
- Quand doit-on aller
- Comment rester en sécurité
- Meilleurs endroits pour réserver votre voyage
- Blogs connexes sur Sibiu
Les 5 meilleures choses à voir et à faire à Sibiu
1. Visitez le musée national Brukenthal
Ouvert en 1817, ce fut le premier musée de Roumanie. Il est composé de six bâtiments différents répartis dans la ville, bien que le complexe principal se trouve dans le palais Brukenthal. Les galeries d'art du palais abritent plus de 1 000 peintures, sculptures, livres et objets tissés, dont certains remontent au XVe siècle. L’entrée varie en fonction du musée que vous visitez. L’entrée au palais Brukenthal et à la galerie d’art européenne coûte 39 RON.
2. Flâner sur la place Huet
Également connue sous le nom de Piata Huet, cette place du XIIe siècle abrite une série de bâtiments de style gothique. Il est petit, coloré et souvent négligé, ce qui en fait un endroit agréable pour s'éloigner de la foule et passer un moment tranquille à explorer. La grande cathédrale luthérienne Sainte-Marie du XIVe siècle est située au centre de la place. Vous pouvez entrer à l'intérieur pour 10 RON et monter dans la tour d'observation pour 10 RON supplémentaires. Tous les mercredis de l'été, des concerts d'orgue y sont organisés.
3. Explorez la vieille ville
La vieille ville a été construite par des colons et des marchands allemands au Moyen Âge et s'est agrandie au fil des ans pour englober des bâtiments de styles gothique, Renaissance et baroque. Il y a des ruelles médiévales isolées, des bâtiments vieux de plusieurs siècles et des églises historiques datant du 14ème siècle. La place Huet se trouve dans cette partie de la ville, tout comme le pont des mensonges (plus d'informations ci-dessous).
4. Parcourez les montagnes Cindrel
Les monts Cindrel, qui font partie de la plus grande chaîne des Carpates du Sud, se trouvent à seulement 16 kilomètres (10 miles) de Sibiu. Vous pouvez partir à la journée ou organiser des randonnées de plusieurs jours. Ce n’est pas l’endroit le plus facile pour faire de la randonnée, mais si vous aimez le plein air et que vous en avez assez des villes, c’est l’endroit idéal pour faire de la randonnée.
5. Explorez la Citadelle de Sibiu
Au Moyen Âge, cette citadelle était l'une des plus fortifiées de toute l'Europe. Construits au XIIe siècle, de nombreuses tours et bastions sont bien conservés, même si le point culminant est le passage entre la partie supérieure et la partie inférieure du fort. Aujourd’hui, c’est un parc où la promenade est gratuite.
Autres choses à voir et à faire à Sibiu
1. Assistez au Festival de Jazz de Sibiu
Organisé pendant une semaine chaque année, ce festival a débuté dans les années 1970 et est un événement populaire auprès des fans de jazz de toute l'Europe. Il y a généralement plus de 20 groupes/artistes qui jouent dans quelques salles de la ville, il y a donc une bonne variété de choix. Les billets sont également gratuits !
2. Détendez-vous au lac Balea
Situé à 90 minutes de Sibiu, le lac Balea constitue une excursion d'une journée intéressante depuis la ville. Faisant partie des montagnes Fagaras (souvent appelées Alpes de Transylvanie), de nombreuses personnes viennent ici pour faire de la randonnée ou du ski en hiver (un hôtel de glace y est même construit en hiver). Il existe des sentiers balisés si vous souhaitez faire de la randonnée, proposant des itinéraires de cinq et neuf heures vers certains des sommets voisins. Vous pouvez prendre un bus ici pour environ 90 RON.
3. Visitez le théâtre d'État Radu Stancu
Ce lieu est le plus grand (et sans doute le plus important) centre artistique de la ville. Fondé en 1788 et à son emplacement actuel depuis 1949, le théâtre accueille des productions tout au long de la semaine (consultez le site Web pour les listes détaillées). Bien que la plupart des productions soient en roumain, certaines productions en anglais ont lieu. Vous pouvez acheter des billets de spectacle en ligne ou au théâtre au moins 30 minutes avant l'heure de début. Les billets coûtent généralement environ 30 RON.
4. Explorez le musée en plein air
Le complexe du musée national ASTRA, le plus grand musée en plein air d’Europe, compte 96 acres de bâtiments et de maisons restaurés datant de toute l’histoire de la Roumanie. Il y a un vieux moulin, des roues hydrauliques, un ferry en bois et d'autres bâtiments traditionnels que vous pouvez voir et découvrir. Le musée se trouve à quelques kilomètres au sud de Sibiu. En été, des événements musicaux et des festivals y sont souvent organisés. L'entrée est de 35 RON par personne.
5. Découvrez l'histoire locale
Le musée d'histoire de Sibiu est situé dans l'hôtel de ville néo-Renaissance du XVIe siècle et offre un aperçu approfondi du passé de la ville. Ouvert en 1895, il a été rénové en 2007 et abrite des reliques remontant aux périodes néolithique et romaine. Il y a aussi une collection d'objets du Moyen Âge et des périodes baroques, ainsi que des expositions sur les minéraux, l'écologie, les animaux et la paléontologie. Bien que le musée ne soit pas immense, je l’ai trouvé instructif. L'entrée est de 30 RON.
6. Admirez la cathédrale orthodoxe
La cathédrale Holy Trinity de Sibiu est la deuxième plus grande cathédrale orthodoxe du pays. Elle a été construite en 1904 sur le modèle de la cathédrale Hagia Sofia de style byzantin d'Istanbul. L'extérieur est réalisé en briques rouges et jaunes tandis que l'intérieur est recouvert de fresques colorées (la quasi-totalité du dôme massif et des murs sont recouverts de peintures et de fresques. C'est super coloré et orné). L'entrée est gratuite, mais les dons sont les bienvenus.
7. Faites une excursion d'une journée à Ocna Sibiului
Ocna Sibiului est une petite ville de la région de Sibiu connue pour ses lacs salés et leurs prétendues propriétés curatives. À seulement 10 kilomètres de Sibiu, vous pourrez flâner dans la ville, admirer les rues étroites et les bâtiments historiques avant d'aller vous baigner dans les lacs voisins. Si vous avez envie de vous dépenser, visitez l'un des spas pour un après-midi de détente. Vous pouvez rejoindre la région en train ou en bus (pour moins de 10 RON) ou prendre un taxi pour environ 40 RON par trajet.
8. Traversez le pont des mensonges
Il existe de nombreuses légendes différentes expliquant pourquoi cet étroit pont de fer mérite son surnom. La plus populaire dit que si vous mentez sur le pont, celui-ci fera du bruit lorsque vous marcherez et pourra même s'effondrer si le mensonge est suffisamment important. Le pont a été reconstruit à la fin du XIXe siècle à l'emplacement d'un ancien pont en bois. La nouvelle version est le premier pont en fonte de Roumanie (et seulement le deuxième en Europe).
9. Promenez-vous dans la rue Nicolae Balcescu
Il s’agit de la principale rue commerçante piétonne, qui s’éloigne de l’une des grandes places de la ville, Piata Mare. Cette artère date de la fin du XVe siècle, même si la plupart des bâtiments qui bordent la rue datent du XIXe siècle. Aujourd'hui, il est bordé de bâtiments et de boutiques colorés, ce qui en fait un bon endroit pour prendre quelques photos, faire du lèche-vitrines et observer les gens.
10. Montez à la tour du Conseil
Cette tour du XIIIe siècle offre la meilleure vue sur la ville. La montée est assez courte (au fur et à mesure des tours) et cela ne coûte que 2 RON pour monter. Il y a généralement aussi des expositions temporaires en montant. Gardez simplement à l’esprit que l’escalier est assez étroit et n’est donc pas le meilleur choix pour les personnes claustrophobes.
Pour plus d'informations sur d'autres villes de Roumanie, consultez ces guides :
Frais de déplacement à Sibiu
Prix des auberges – Un lit dans un dortoir de 4 à 8 lits coûte environ 45 à 55 RON par nuit, tandis qu'une chambre double privée coûte environ 120 RON. Le Wi-Fi et les casiers sont standard, mais aucune auberge n'inclut le petit-déjeuner gratuit.
Le camping est possible dans la région mais restez sur des terrains de camping dédiés. Le camping sauvage est légal mais le vol est un peu courant, il est donc beaucoup plus sûr de camper dans des zones désignées. Les prix commencent à 27 RON par nuit pour un terrain de base pour deux personnes sans électricité.
Prix des hôtels économiques – Les hôtels économiques coûtent entre 120 et 155 RON par nuit. Ils comprennent généralement une connexion Wi-Fi gratuite, une télévision et certains incluent même un petit-déjeuner gratuit.
Airbnb est également disponible à Sibiu, avec une chambre privée coûtant entre 100 et 120 RON par nuit, tandis qu'une maison/un appartement entier coûte entre 130 et 160 RON par nuit.
Nourriture – La cuisine roumaine est copieuse, influencée par la Hongrie voisine et d’autres voisins d’Europe de l’Est. Les ragoûts et les saucisses sont des aliments de base courants, les saucisses à l'ail étant particulièrement populaires. La soupe aigre, l'agneau, les boulettes de viande et les pâtés à la viande sont d'autres plats traditionnels populaires.
Un plat dans un restaurant traditionnel et informel coûte entre 25 et 35 RON, bien que les lieux touristiques proches de la place centrale soient un peu plus chers. La soupe est une bonne option pour économiser de l'argent, car elle coûte environ 17-25 RON et est assez copieuse (elle est aussi généralement accompagnée de pain).
Un repas dans un restaurant de milieu de gamme coûte plus près de 80 RON pour un repas à trois plats. Un hamburger ou un plat de pâtes coûte entre 35 et 40 RON, tandis que les plats de fruits de mer ou de steak coûtent généralement entre 75 et 100 RON.
La restauration rapide (pensez à McDonald's) coûte environ 25 à 30 RON pour un repas combiné, 6 à 9 RON pour un hamburger ou un hot-dog et 30 à 35 RON pour une pizza à emporter. Les sandwichs à emporter coûtent environ 20 RON.
Une bière locale dans un restaurant ou un bar coûte environ 6 à 10 RON, un verre de vin local coûte entre 15 et 18 RON tandis qu'une bouteille coûte entre 60 et 100 RON et les cocktails commencent entre 20 et 35 RON. Un cappuccino/latte coûte environ 10-12 RON, un thé coûte 10 RON et une bouteille d'eau coûte 5-8 RON.
Si vous faites vos propres courses et préparez vos repas, attendez-vous à payer environ 140 à 190 RON par semaine pour les produits de base tels que les pâtes, les légumes, le poulet et d'autres aliments de base. Économisez de l'argent en faisant vos achats sur les marchés locaux ou dans les petits stands en bordure de route, qui proposent généralement les produits les moins chers et les plus frais. Il existe également plusieurs supermarchés discount en Roumanie, comme Profi, Lidl et Penny Market.
Randonnée à Sibiu Budgets suggérés
Avec un budget de routard, vous pouvez visiter Sibiu pour environ 120 RON par jour. Avec ce budget, vous séjournez dans un dortoir d'auberge (ou en camping), préparez tous vos repas, utilisez les transports locaux pour vous déplacer, limitez votre consommation d'alcool et vous vous en tenez à des activités pour la plupart gratuites comme la randonnée ou les visites à pied.
Avec un budget moyen d'environ 260 RON par jour, vous pouvez séjourner dans une chambre privée Airbnb, manger au restaurant pour la plupart des repas, prendre quelques verres, prendre un taxi de temps en temps pour vous déplacer et pratiquer davantage d'activités payantes comme visiter des musées ou excursion d'une journée au lac.
Avec un budget de luxe de 455 RON ou plus par jour, vous pouvez séjourner dans un hôtel économique, manger au restaurant à chaque repas, louer une voiture, boire autant que vous le souhaitez et visiter autant de musées et d'attractions que vous le souhaitez. Mais ce n'est que le rez-de-chaussée du luxe. Le ciel est la limite!
Vous pouvez utiliser le tableau ci-dessous pour avoir une idée du montant que vous devez prévoir quotidiennement, en fonction de votre style de voyage. Gardez à l’esprit qu’il s’agit de moyennes quotidiennes : certains jours, vous dépenserez plus, d’autres jours, vous dépenserez moins (vous pourriez dépenser moins chaque jour). Nous voulons simplement vous donner une idée générale sur la façon d’établir votre budget. Les prix sont en RON.
Hébergement Nourriture Transport Attractions Coût quotidien moyen Randonneur cinquante 55 5 vingt 130 Milieu de gamme 110 90 dix cinquante 260 Luxe 160 150 Quatre cinq 100 455+Guide de voyage Sibiu : conseils pour économiser de l'argent
Pour être honnête, je n’ai pas trouvé que Sibiu offrait des moyens incroyables d’économiser. Comme dans la plupart des pays de Roumanie, il est difficile de dépenser de l’argent ici si vous avez déjà un esprit budgétaire. Cela dit, il y a quelques choses que vous pouvez faire pour économiser de l'argent supplémentaire à Sibiu :
- Réservation.com – Le meilleur site de réservation complet qui propose constamment les tarifs les moins chers et les plus bas. Ils proposent le plus grand choix d’hébergements économiques. Lors de tous mes tests, ils ont toujours proposé les tarifs les moins chers parmi tous les sites de réservation.
- Obtenez votre guide – Get Your Guide est un immense marché en ligne de visites et d’excursions. Ils proposent des tonnes d'options de visites dans les villes du monde entier, y compris des cours de cuisine, des visites à pied, des cours d'art de rue et bien plus encore !
- Aile de sécurité – Safety Wing propose des forfaits pratiques et abordables adaptés aux nomades numériques et aux voyageurs de longue durée. Ils proposent des forfaits mensuels bon marché, un excellent service client et un processus de réclamation facile à utiliser qui le rend parfait pour ceux qui sont en déplacement.
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- Principales cartes de crédit de voyage – Les points sont le meilleur moyen de réduire les frais de déplacement. Voici mes cartes de crédit préférées qui rapportent des points pour que vous puissiez voyager gratuitement !
Où séjourner à Sibiu
Sibiu dispose de quelques auberges en ville confortables et conviviales. Voici mes suggestions de lieux de séjour :
Comment se déplacer à Sibiu
Transport public – Un trajet simple dans le bus public coûte 2 RON par personne. La majeure partie de la ville est cependant accessible à pied, vous n'aurez donc pas besoin d'utiliser beaucoup le bus, sauf si vous séjournez dans un hôtel ou une auberge loin des principaux sites touristiques.
Taxi – Les taxis ici peuvent coûter cher (par rapport au bus), donc je les éviterais pour autre chose qu'un court trajet. Les prix commencent à 3 RON et augmentent de 2,30 RON par kilomètre. Cependant, si vous voyagez avec quelqu'un, les taxis peuvent être un bon choix car vous pouvez partager le prix du trajet et gagner du temps (ils sont beaucoup plus rapides que les bus).
Appelez toujours votre taxi à l'avance pour être sûr d'avoir un chauffeur réputé et ne prenez que des taxis qui affichent leur permis et utilisent le compteur requis. Même si les escroqueries sont rares, il vaut mieux prévenir que guérir !
Covoiturage – Les applications de covoiturage comme Uber ne sont pas disponibles ici.
Vélo – Le vélo est un excellent moyen de se déplacer en ville. Tout est assez compact et de nombreux habitants font également du vélo. Vous pouvez trouver des locations pour 80-110 RON par jour. Les casques sont inclus. Si vous souhaitez faire un tour de la ville à vélo, attendez-vous à payer environ 120 RON pour une visite guidée de 3 à 4 heures.
Location de voiture – Les locations de voitures peuvent être trouvées pour environ 110 RON par jour pour une location de plusieurs jours. Vous n’aurez besoin d’une voiture ici que si vous envisagez de quitter la ville pour quelques excursions d’une journée. Les locataires doivent être âgés d'au moins 21 ans. Pour trouver les meilleurs prix de location de voiture, utilisez Découvrez les voitures .
Quand aller à Sibiu
La meilleure période (et la plus populaire) pour visiter Sibiu est l’été, de juin à août. Les températures sont chaudes et les pluies sont rares. Attendez-vous à des températures quotidiennes d’environ 30°C (86°F) pendant cette période. Ce sont également les mois de l'année les plus chargés en matière de tourisme, et vous le remarquerez ici car Sibiu est une destination populaire auprès des locaux et des étrangers. Si vous venez ici en été, réservez votre hébergement à l'avance.
Les saisons intermédiaires (fin avril-mai et septembre-octobre) sont également des périodes idéales à visiter. Vous battez la foule et avez des températures beaucoup plus douces, ce qui est parfait pour tous ceux qui souhaitent se diriger vers les collines pour faire de la randonnée. Il pleut davantage au printemps, mais les couleurs automnales sont magnifiques à l’automne, ce qui constitue une toile de fond époustouflante pour votre voyage (surtout si vous voyagez à travers la Transylvanie).
L'hiver à Sibiu peut être assez froid, avec des températures descendant en dessous de zéro. La neige est courante, ce qui peut affecter les conditions si vous voyagez en voiture. La ville a cependant l'air assez charmante en hiver, ce qui en fait une escapade hivernale pittoresque (surtout comparée à Bucarest qui a une atmosphère beaucoup plus sombre en raison de l'influence de l'architecture soviétique et de sa dépendance au béton gris et fade).
Bref, je ne recommanderais pas une visite hivernale à moins que vous n’ayez une envie spécifique de profiter des villes froides et sans foule.
Comment rester en sécurité à Sibiu
Sibiu est une destination très sûre. Les crimes contre les étrangers à Sibiu sont très rares, mais faites preuve de bon sens et prenez les mêmes précautions que chez vous, comme ne pas montrer vos objets de valeur, être conscient de votre environnement et ne pas voyager seul la nuit en état d'ébriété.
Le vol, s'il se produit, se produit généralement dans les transports en commun, alors assurez-vous que vos objets de valeur sont toujours en sécurité et hors de portée. Évitez les zones isolées la nuit et soyez toujours conscient de votre environnement.
De plus, prenez quelques précautions supplémentaires lorsque vous louez une voiture. Bien que les routes soient sûres, les voitures de location sont davantage la cible du vol que les voitures locales, alors prenez des précautions et verrouillez votre véhicule lorsque vous ne l'utilisez pas. Lors de la réservation, assurez-vous que votre assurance couvre le vol.
Les voyageuses seules devraient se sentir à l'aise pour explorer seules, même si les précautions standard s'appliquent (n'acceptez pas de boissons d'étrangers, ne marchez pas seules tard le soir, etc.).
Bien que les escroqueries soient rares, vous pouvez en savoir plus escroqueries courantes en matière de voyage à éviter ici .
Si vous rencontrez une urgence, composez le 112 pour obtenir de l’aide.
Faites toujours confiance à votre instinct. Faites des copies de vos documents personnels, y compris votre passeport et votre pièce d'identité, avant de partir en voyage.
Le conseil le plus important que je puisse vous offrir est de souscrire une bonne assurance voyage. L'assurance voyage vous protégera contre la maladie, les blessures, le vol et les annulations. C’est une protection complète en cas de problème. Je ne pars jamais en voyage sans car j’ai dû l’utiliser plusieurs fois dans le passé. Vous pouvez utiliser le widget ci-dessous pour trouver la politique qui vous convient :
Guide de voyage Sibiu : les meilleures ressources de réservation
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