Mes 39 restaurants préférés du moment en Europe

un délicieux petit-déjeuner aux crêpes avec des baies et du café

L’Europe compte tout simplement trop d’endroits de classe mondiale pour manger, boire et se réjouir ! J'ai voyagé régulièrement à travers le continent depuis 2006 et je me suis gavé de Nutella, de fromage, de saucisses, de bière, de pâtes, de goulasch ou de tout ce qu'on me présente !

J'ai mangé dans beaucoup de restaurants L'Europe  .



Certains d’entre eux ont été bons. Certains super. Certains sont tout simplement terribles.

Mais rien n’est laissé au hasard dans ma quête d’un bon repas !

Aujourd'hui, je souhaite partager ma liste complète des meilleurs restaurants d'Europe pour vous aider à tirer le meilleur parti de votre prochain voyage. Sans ordre particulier, voici mes 41 meilleurs restaurants d'Europe :

auberge de jeunesse montréal canada

1. Mères (Rozengracht 251, Amsterdam)
Signifiant mères en néerlandais, ce restaurant est célèbre pour servir une cuisine hollandaise traditionnelle. C'est un petit endroit (vous aurez envie de faire des réservations) rempli de portraits de mères de gens (n'hésitez pas à les ajouter à leur collection !) avec des sièges à l'extérieur en été.

Le meilleur rapport qualité-prix est le sampler hollandais pour deux, où vous pourrez déguster une multitude de plats hollandais traditionnels, notamment beaucoup de pommes de terre, de chou et de viande. Le poisson du jour est toujours gagnant, tout comme le carpaccio, les côtes levées et le hotchpotch (un ragoût épais avec des légumes et de la viande). moeders.com .

2. Crêpes (Rue Beren 38, Amsterdam)
Cet endroit sert des crêpes hollandaises traditionnelles : de grosses crêpes fines ressemblant à des crêpes avec des tonnes de garnitures savoureuses (je suis une grande fan des fraises et de la crème fouettée !). C'est petit, alors essayez d'éviter les heures de pointe pour manger car l'attente peut être assez longue. Les grandes portions font que cet endroit vaut votre temps et votre argent. crêpes.amsterdam .

3. Café de Jaren (Nieuwe Doelenstraat 20-22, Amsterdam)
Servant des plats typiques de café (soupes, salades, sandwichs), ce lieu est situé sur le canal principal Amstel, avec une vue incroyable sur la ville. Il dispose d'un superbe espace extérieur, sert de la bière et dispose d'une connexion Wi-Fi au cas où vous voudriez travailler ! J'adore venir ici pour m'asseoir, me détendre et profiter de la vue ! cafedejaren.nl/nl/de-Jaren/Home.html .

4. Les Quinze Nuits (Plaça Reial 6, Barcelone)
Cuisine délicieuse à un prix avantageux sur la célèbre Plaça Reial. C'est un peu touristique, mais même les locaux viennent ici pour le prix. Il propose un menu typiquement espagnol. Évitez les longues files d'attente au dîner en allant plutôt déjeuner. grupandilana.com/restaurants/les-quinze-nits-restaurant .

5. La Fonda (10 Escudellers, Barcelone)
Bonne nourriture avec de grandes portions, près de la Plaça Reial. Son menu fixe vous donnera plus que ce que vous pouvez manger, et il présente un beau décor et une solide sélection de vins. grupandilana.com/fr/restaurants/la-fonda-restaurant .

6. Bar à Pinotsxos (La Boquería, La Rambla 91, Barcelone)
Juste à l'intérieur du marché alimentaire de la Boquería, ce petit stand est toujours plein à craquer et sert certaines des tapas les plus célèbres de la région. Je m'y suis arrêté lors d'une tournée gastronomique et c'était délicieux. Essayez la salade de pois chiches ! pinotxobar.com .

7. Les quatre chats (Carrer de Montsió 3, Barcelone)
C’était l’un des lieux de prédilection de Picasso et un lieu de rencontre populaire pour les artistes du début des années 1900. Prenez un verre et peut-être quelques tapas (les patatas bravas sont délicieuses !) et imprégnez-vous de l’histoire du lieu.

8. Mustafa (Mehringdamm 32, Berlin)
Les meilleurs kebabs et durums du monde. J'adore le persil et le jus de citron qu'ils utilisent avec leur salade. La file d'attente peut s'étendre sur tout le pâté de maisons et vous pouvez attendre jusqu'à une heure, mais cela en vaut la peine. mustafas.de/ .

9. Parc thaïlandais (Berlin)
Je suis un snob de la cuisine thaïlandaise depuis que je vis à Thaïlande . Même les meilleurs endroits du monde me font envie, mais ce marché alimentaire du week-end (bien qu'il y ait quelques vendeurs en semaine) voit des Thaïlandais installer des mini-stands et vendre de la nourriture de style étal de rue, comme ils le font chez eux, sans être gênés par la réglementation allemande.

C’est la cuisine thaïlandaise la plus authentique que j’ai trouvée en dehors de la Thaïlande (et elle est très bon marché, à seulement quelques euros par plat). Ici, vous pourrez vous gaver de soupe de nouilles au porc, je suis là , thé glacé thaïlandais et véritable style de rue jeu de pad pov ! Paradis!

Dame thaïlandaise servant de la nourriture thaïlandaise dans un marché à Berlin

10. Le Petit Commerce (22 Rue Parlement Saint-Pierre, Bordeaux)
Ce restaurant est dans ma rue préférée en France, avec ses jolis cafés, ses musiciens et ses rues pavées. C’est tout ce que vous imaginez être une rue française. Un ami local m'a montré cet endroit et j'y mange à chaque fois que je suis à Bordeaux. Ils servent principalement des fruits de mer. Essayez les escargots de mer. Délicieux!

11. Restaurant phare de Bratislava (Nom. SNP 469/8, Bratislava)
Autrefois un grand théâtre, cette brasserie/restaurant sert une cuisine locale à des prix bon marché et est un établissement populaire auprès des étudiants universitaires. Longues tables, idéales pour les groupes.
bratislavskarestauracia.sk .

12. Maison Antoine (Place Jourdan 1, Bruxelles)
Le meilleur frites (frites) magasinez dans toute la ville ! maisonantoine.be .

13. Chariot avec de la bière (5 rue Stavropoleos, Bucarest)
La plus ancienne brasserie allemande de Bucarest, servant de copieux plats allemands et roumains. Très lourde en viande, bière forte et prix bon marché. Ils disposent également d'une connexion Wi-Fi gratuite. carucubere.ro/fr.

14. Halle centrale (Vámház körút 1-3, Budapest)
Le marché central de la ville regorge de lieux de restauration traditionnels. C’est touristique (c’est le marché central après tout !), mais j’ai quand même trouvé la nourriture savoureuse. Mes préférés sont les magasins du deuxième étage, sur la droite, le plus proche de la devanture. piaconline.hu .

Fish and chips en gros plan en Irlande

15. Lion Bardane (4 Crown Alley, Dublin)
Ce restaurant bien établi (plus de 100 ans !) sert de fantastiques fish and chips. C'est simple, facile et délicieux. Contrairement à beaucoup d’autres fish and chips, je n’ai pas trouvé la nourriture ici trop grasse ; c'était parfaitement frit et croustillant. Ils n’ont pas de menu complet, au lieu de se concentrer sur la préparation de quelques plats incroyablement bons. C’est un endroit délicieux et abordable pour un déjeuner copieux. Il y a quatre emplacements Leo Burdock dans et autour Dublin . leoburdock.com.

16. Tchalaka (Carrer Bonastruc de Porta, Gérone)
Bizarrement situé à proximité d'un grand parking et à l'écart du centre-ville, ce restaurant sert des tapas sous forme de buffet : il suffit d'aller choisir ce qu'on veut. La plupart des plats ne coûtent que quelques euros et le choix est extraordinaire : c'est à peu près toutes les tapas que vous pouvez imaginer (j'ai particulièrement aimé les crevettes). Prenez de la nourriture, asseyez-vous dehors avec vos amis, buvez un verre de vin et mangez dans l'un des meilleurs endroits de la ville.

17. Restaurant Aïno (Esplanadi 21, Helsinki)
Traditionnel finlandais nourriture, un peu chère (30 euros le repas), mais savoureuse. Essayez le renne. Rudolph a un goût délicieux ! ravintolaaino.fi.

18. Le nid (Village de Chora, Ios)
La meilleure cuisine grecque de l'île. Leur soupe est aussi le meilleur remède contre la gueule de bois.

19. Désordre (12 Upper St Martin's Lane, Londres)
Il s'agit d'un restaurant indien haut de gamme proposant une cuisine de style Bombay et des boissons primées. Le service est excellent et la nourriture est délicieuse à souhait. Leur version indienne du petit-déjeuner britannique traditionnel est un incontournable. Attendez-vous à de longues files d'attente, mais cela en vaudra la peine ! Dishoom.com .

20. Steak de fer plat (17 Beak Street, Londres)
Flat Iron a commencé comme un restaurant éphémère mais est maintenant devenu permanent. C'est l'un des endroits les plus abordables de toute la ville pour déguster un délicieux steak, ce qui explique pourquoi il est également incroyablement populaire (vous pouvez obtenir un steak pour seulement 11 GBP !). Ils ont plusieurs restaurants dans la ville, mais vous devez quand même vous attendre à attendre d'être assis car ils sont tous très occupés. flatironsteak.co.uk.

21. Vigneron Míšenská (Misenská 8, Prague)
Plutôt un bar à vin (avec des centaines de tchèque vignerons), ils figurent sur la liste car ils servent également une délicieuse assiette de fromages et de viandes ! Le petit cadre intime aux murs recouverts de bouteilles de vin offre un répit tranquille loin du bruit de la rue. vinograf.cz/vinograf-misenska.

22. À Medvidek (Au Perštýn 7, Prague)
Ce restaurant est l'un des plus anciens de la ville et j'y emmène chaque année mes groupes de touristes. La nourriture tchèque est riche en viande et en pommes de terre, et cet endroit ne fait pas exception. Vous y trouverez une sélection alléchante de bière brassée maison, de goulasch épais, de boulettes de pommes de terre épaisses, de canard et de porc parfaitement cuit. Les portions sont énormes (le genou de porc est vraiment pour deux). (Un autre excellent endroit qui sert une cuisine traditionnelle est Kravin (Námstí Míru 109/18, Prague), qui est une destination populaire pour prendre un verre après le travail). umedvidku.cz/restaurant/ .

Dîner de goulasch d'Europe de l'Est - Prague

23. Puzata Khata (Rue Poseina 2, Kyiv)
Une cafétéria/restaurant local de style buffet où la nourriture est bon marché et authentique. Vous ne dépensez jamais plus de quelques dollars pour un repas copieux. puzatahata.com.ua .

24. Augustiner Bräustuben (Landsberger Straße 19, Munich)
Une brasserie allemande sur laquelle je suis tombé par hasard et qui sert des plats traditionnels et copieux. Vous êtes assis à de longues tables avec d’autres personnes, c’est donc un moyen facile de se faire des amis. Comme il est si éloigné, la plupart des gens sont curieux de savoir comment vous l’avez trouvé. braeustuben.de .

25. Par Matteo (Via dei Tribunali 94, Naples)
Cette pizzeria m'a été recommandée par un ami comme la meilleure pizza de Naples. Je ne sais pas si c'est vrai, mais c'était tellement délicieux que j'ai fini par manger ici tous les jours. Bon choix de garnitures également. pizzeriadimatteo.com .

26. La Rossettisserie (8 Rue Mascoïnat, Nice)
J'ai aussi trouvé cette petite rôtisserie par hasard. Ils servent cinq plats : poulet, bœuf, agneau, veau et porc avec pommes de terre et quelques entrées. C'est un petit restaurant avec un cadre intimiste, des bougies, du pain frais et beaucoup de choix de vins. larossettisserie.com .

27. La Crêperie des Arts (27 Rue Saint-André des Arts, Paris)
Située Rive Gauche près de la gare Saint-Michel – Notre-Dame, cette petite crêperie à emporter est la meilleure de tout Paris (à mon avis). La crêpe banane Nutella est ma préférée. Bon marché, savoureux et avec de grandes portions – vous ne pouvez pas vous tromper ici.

28. Le Dit Vin (68 Rue Blanche, Paris)
Je suis tombé sur ce restaurant en cherchant un endroit pour manger près de chez moi. Airbnb . J'ai repéré beaucoup de bouteilles de vin sur le mur et quelqu'un en train de manger du fromage et j'ai trouvé PARFAIT ! C'était une découverte incroyable. Les prix sont raisonnables, il y a une large sélection de vins (c'est Paris, bien sûr !) et la nourriture est riche, savoureuse et délicieuse. Le menu change quotidiennement en fonction de ce qui est frais, donc tout ce que je peux vraiment recommander comme constante, c'est l'assiette de fromages.

Crêpe sucrée aux fraises et sucre en poudre

29. Jeanne A (42 Rue Jean-Pierre Timbaud, Paris)
Cette épicerie et caviste propose des plats délicieux (surtout des viandes et des fromages) et est mon endroit préféré à Paris. Le menu à prix fixe offre le meilleur rapport qualité-prix à 30 euros pour un dîner avec une entrée et un plat principal. N'oubliez pas d'essayer leur agneau et leur canard, ils sont célèbres pour cela !< jeanne-a-comestibles.com.

30. Florence Kahn (24 Rue des Écouffes, Paris)
Cette parfaite petite boutique à la devanture en mosaïque bleue est située dans le quartier du Marais. Vous pouvez acheter des pâtisseries ici ou prendre un déjeuner et vous asseoir sur la terrasse. Ils font des sandwichs vraiment délicieux – essayez le pastrami. florence-kahn.fr .

31. ISTR (41 rue Notre-Dame de Nazareth, Paris)
L'ISTR est extrêmement branché et généralement bondé pour le dîner, mais je recommande vivement son happy hour, où le vin n'est pas cher et où il y a des huîtres à 1 EUR de 18h à 20h.

32. Le Café Laverie (Austurstræti 9, Reykjavik)
Ce joli café situé juste sur la rue principale est célèbre et sert ce que je ne peux appeler que des plats américains : des hamburgers, des pâtes, des sandwichs et des salades. Bien que cher (c’est l’Islande, yo !), c’est aussi sacrément savoureux. Ils proposent d'excellents cafés et pâtisseries, et vous trouverez de nombreuses personnes lisant et écrivant dans leurs chaises confortables et à table. thelaundromatcafe.com/en/about.

33. Sægreifinn – Le baron des mers (Geirsgata 8, Reykjavik)
Il s'avère qu'un de mes lecteurs dans Islande Il se trouve que c'est un fonctionnaire du gouvernement, et quand elle m'a emmené ici, je savais que ça devait être bien. Ce petit restaurant de fruits de mer sert une soupe de homard épaisse avec d'énormes morceaux de homard et un bon bouillon crémeux.

Depuis, j’ai entendu dire que c’était assez célèbre, mais quand nous y sommes allés, il n’y avait pas foule et seulement des Islandais. Peu importe qui le fréquente maintenant, c’est délicieux et il ne faut pas le sauter. saegreifinn.is.

34. À la vraie rôtisserie toscane (Via Campania 29, Rome) — Cuisine toscane très traditionnelle, célèbre (et à juste titre) pour son antipasti. Des tournées interminables de nourriture, des portions de bonne taille et un excellent vin. Cher. alverogirarrostotoscano.com .

35. Hermans (Sofia Fjällgatan 23B, Stockholm)
Il s'agit d'un buffet végétarien à volonté avec vue sur le port de Stockholm . Même si la viande n'est pas au menu, la nourriture vaut le détour. Vous disposez d'un large choix d'options en constante évolution : des salades santé, des pains chauds faits maison, des plats chauds, un assortiment de fruits et de nombreux desserts.

Leur buffet du déjeuner est extrêmement populaire et se remplit rapidement. Arrivez tôt. Si vous avez un grand groupe, vous devrez faire des réservations. Pendant les mois d'été, il y a des places à l'extérieur. hermans.se/.

36. Le chapeau d'Omnipollo (Hökens gata 1A, Stockholm)
Il s'agit d'une brasserie et d'un bar primé qui prépare de délicieuses pizzas au feu de bois. Les options sont parfois expérimentales mais valent toujours la peine d'être essayées. La pizza ici est également l'une des meilleures de la ville. Il se remplit vite le week-end, alors essayez d'arriver tôt, surtout si vous voulez une table.

37. La Pépica (Paseo Neptuno, Valence)
La meilleure paella que j'ai jamais mangée était ici. Cet endroit existe depuis 1898 et est situé directement sur la plage. lapepica.com .

38. Le Naschmarkt Vienne (Vienna)
Idéalement situé à proximité du périphérique principal de Vienna , ce marché en plein air est bordé de restaurants, de cafés et de bars à vin et est populaire auprès des locaux et – grâce à de nombreuses mentions dans les guides et les blogs – des touristes (oui, je fais ma part !). Vous pourrez choisir parmi une sélection de vendeurs de kebabs, de snacks et de restaurants végétariens. (Vous trouverez également des stands de nourriture vendant des légumes et des produits de charcuterie, mais les prix sont plus élevés que sur les autres marchés de la ville, je ne recommanderais donc pas de vous procurer ces produits ici.)

Par une journée chaude, j'aime venir ici, manger dehors et prendre un verre de vin. naschmarkt-vienna.com/location.html .

39. Le Deewan viennois (Liechtensteinstraße 10, Vienne)
Ce restaurant pakistanais à volonté et payant ce que vous voulez est populaire auprès des étudiants. Il est également incroyablement savoureux, servant du daal, du naan, des salades, du poulet, du chutney et au moins quelques autres plats (généralement environ six au total) chaque soir. Parce que c'est si bon marché et savoureux, c'est toujours bondé, donc si vous êtes un grand groupe ou si vous y allez pendant les heures de pointe pour manger, vous devrez probablement attendre une place. Je visite chaque fois que je suis à Vienne. deewan.at .

***

Je ne suis pas un écrivain culinaire, donc mes descriptions n'évoquent peut-être pas des images qui valent la peine d'être salivées, mais croyez-moi quand je dis que ces endroits valent la peine d'être visités. Quand je voyage, Je mange dans de nombreux restaurants aléatoires, suggérés et répertoriés dans des guides . Tout le monde n’est pas gagnant et, même si c’est bien, cela ne me fera peut-être pas tomber.

Cependant, ceux-ci font tomber mes deux chaussettes, les remettent et les font tomber à nouveau.

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